Allium schoenoprasum, eller rett og slett gressløk, finnes i de fleste kjøkkenhager til selvforsynte gartnere og hobbygartnere. Som en populær urt er den lett å dyrke og har høy avling. Men selv om du ikke har en hage eller en egen balkong, trenger du ikke nødvendigvis å klare deg uten det populære naturlige krydderet. Vi forklarer hvordan du sår gressløk i en potte og dyrker den i den velkjente vinduskarmen på kjøkkenet.
plasseringskrav
Uansett om du bestemmer deg for å dyrke den utendørs eller innendørs, er det verdt å ta en titt på de generelle forholdene på stedet som den populære purreplanten trives under:
- Solrik til halvskyggefull beliggenhet
- I full sol med beskyttelse mot for intens sommersol
- Forholdsvis høyt vannbehov
- Jord med høy vannlagringskapasitet, men samtidig meget god dreneringsevne på grunn av høy mottakelighet for rotråte på grunn av vannlogging
- Høyt næringsinnhold i jorda på grunn av hurtigvoksende plante med høye krav
- Ideell jordsammensetning derfor proporsjonalt humus og sandholdige komponenter, for å øke vannlagringskapasiteten med leirholdige komponenter
- Foretrukket nøytral til alkalisk pH i jord og vann, sterk aversjon mot sure miljøer
- Høy affinitet for lime, så den kan helles med vann fra springen uten problemer
gressløk i leiligheten
Den perfekte pleie i lukkede rom
Siden planter naturlig vanligvis trives utendørs, byr det naturlig nok på å dyrke gressløk innendørs i utgangspunktet en vanskelighet som hobbygartneren må vite hvordan han skal håndtere. Dette betyr imidlertid ikke slutten på å dyrke i potter i vinduskarmen, som en konsekvens bør man bare sette mer pris på valg og tilveiebringelse av de mest ideelle forholdene på stedet. For selv om individuelle punkter ofte ikke er ideelle utendørs, kan disse svakhetene lett kompenseres av optimale forhold i andre områder.
I hjemmets vinduskarm er det derimot et helt «kunstig» vekstmiljø, så å si, der alle rammebetingelser skal skapes og optimaliseres målrettet.
Med disse tipsene og eksemplene for den perfekte beliggenheten innendørs er det imidlertid lett å overvinne dette hinderet på veien til smakfulle hjemmedyrkede kryddergrønnsaker:
plassering
- lys plassering, for eksempel sørvendt vinduskarm
- for å beskytte mot for intens solstråling, om mulig med skyggemuligheter
- på grunn av stort sett konstant høye temperaturer og mangel på (kjølende) vind i oppholdsrom, er det bedre å skygge dem tidlig enn å risikere tørrhet, overoppheting og brenning på grunn av overdreven solinnstråling
gulv
- Bland ønsket jordkvalitet for plantepotten
- ca. 2/4 humus, 1/4 sand, 1/4 leirholdige komponenter (f.eks. hagejord/ matjord)
potteplante
- Velg en gryte som er stor nok til å gi nok næringsstoffer og vannreservoarer
- ingen spesifikk potteform kreves for røtter, så kan tilpasses til ethvert sted
- Sørg for dreneringshull i bunnen av potten for å forhindre vannlogging og dekk hullene med potteskår eller steiner for å forhindre at jorda blir vasket ut
ventilasjon
- Overdreven uttørking av vind i interiøret er stort sett irrelevant
- velg i stedet et sted med ventilasjonsmuligheter for å unngå overdreven vannlogging og permanent fuktighet på stilkene
- for eksempel nær vinduer eller balkongdører
såing
Kilden til all vekst
Når det gjelder såing og oppdrett, er gressløk spesielt lettvint og lite krevende. På samme måte som det rett og slett blir sådd direkte i jorda utendørs på et gitt tidspunkt, kan såing også gjøres innendørs direkte i den tiltenkte plantepotten. Frøene skal presses lett ned i jorden for å sikre konstant fuktighet og god spiring, eller dekkes med et tynt lag jord. På den annen side er transplantasjon, utstikking eller andre pleietiltak i løpet av veksten ikke nødvendig. Det viktigste kravet for en god utvikling av gressløk fra såing til høsting er å sikre konstante miljøforhold og sørge for tilstrekkelig lys, fuktighet, næring og ventilasjon.
Gjødsle
Uten næringsstoffer er det ingen avling
Mens problemene med lys, luft og fuktighet lett kan håndteres gjennom en bevisst valgt plassering og regelmessig pleie av planten, tar tilførselen av næringsstoffer et baksete. For der en tørr jord i plantepotten umiddelbart fanger øyet, viser seg vanligvis mangel på næringsstoffer først når gressløken allerede er skadet.
At næringsreservoaret i plantepotten også er betydelig begrenset sammenlignet med utelokaliteter bør sikre den kvalitative og kvantitative næringstilførselen til planten gjennom målrettet jordforbedringer tas i betraktning:
- Før såing: inkorporer humusjord eller kompost i pottejorda
- Under oppdrett: regelmessige, moderate doser av organisk vegetabilsk gjødsel, for eksempel ved å tilsette det til vanningsvannet
- Kalk: Ved bruk av kalkholdig springvann som vanningsvann er det vanligvis ikke nødvendig med ekstra doser, med svært lite kalkvann før såing og en eller to ganger under veksten tilsettes kalk med hagekalk eller sammenlignbare preparater