Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

For å kunne lagre frukt riktig etter innhøstingen anbefales et frukt- eller eplebrett. I denne guiden lærer du hvordan du bygger en fruktboks på egenhånd.

I et nøtteskall

  • Eplebrett er ideelle for lufting av frukt
  • Frukt lagres kun på én rad
  • individuelle bokser kan stables
  • strukturen er veldig enkel

materiale

En eplekasse er en spesiell form for fruktboks som sørger for god ventilasjon av frukten under lagring. Det spesielle med fruktboksen er muligheten for å stable flere oppå hverandre for lagring uten å kutte av luften i den lagrede frukten. Den store fordelen med denne modellen: materialene kan ganske enkelt multipliseres med antall bokser du trenger. Siden de enkelte kassene teller som et "nivå" eller "trinn" av eplekassen, endres ikke dimensjonene. For å bygge en fruktkasse som måler 60 cm x 40 cm x 12 cm trenger du:

  • 2 x trelister som måler 60 x 10 x 1,9 cm
  • 2 x trelameller som måler 40 x 12 x 1,9 cm
  • 7 x trelameller som måler 40 x 7,5 x 1,9 cm
  • 40 rustfrie skruer i formatet 3 x 20 mm
  • 120 korn sandpapir
Dessverre er fruktkasser laget av tynn kryssfiner, som ofte finnes i supermarkeder, ikke holdbare og gir ikke tilstrekkelig ventilasjon til frukten.

Tips: Når du velger platene, pass på at det er ubehandlet tre. På denne måten slipper det ikke ut giftige røyk, som har en negativ effekt på fruktens smak og friskhet.

verktøy

I tillegg til materialene trenger du også de riktige verktøyene for å bygge din nye fruktkasse. Følgende liste gir deg en god oversikt over nødvendige verktøy for prosjektet. Hvis du ikke ønsker å sage de enkelte treelementene selv fra et større trestykke, trenger du ikke alle de nevnte verktøyene:

  • trådløs skrutrekker
  • Sag (f.eks. stikksag eller sirkelsag)
  • målebånd
  • blyant
  • drill maskin
  • 3 mm trebor

forberedelse

Forberedelsene for å bygge fruktkassen er veldig enkel og bare nødvendig hvis du ikke har lamellene til eplebrettene kuttet til i jernvarehandelen. Lamellene finnes vanligvis ikke i oppgitte mål og må derfor trimmes til riktig lengde og bredde. For å gjøre dette, ta en lamell som er litt større enn den du trenger og forkort den tilsvarende. Det samme gjelder bredden. I de fleste tilfeller trenger ikke tykkelsen å redigeres, siden 1,9 centimeter er et typisk mål for tykkelsen på en lamell. Lamellene behandles deretter med sandpapir slik at de ikke blir skarpe. Ingenting annet er nødvendig for forberedelsen.

Bygge en fruktboks: instruksjoner

Når du har alle materialene og verktøyene for hånden, er du i gang. For å forklare prosessen for deg, følg ganske enkelt disse instruksjonene:

  • Legg lameller på 60 x 10 cm og 40 x 12 cm i et rektangel
  • plasser korte lameller utenfor
  • Forbor et hull i hvert hjørne av 40 x 12 cm lamellene
  • bor ned til enden av 60 x 10 cm lamellene
  • skru i borehullene
  • flip ramme
  • Plasser de 7 lamellene som måler 40 x 7,5 cm på rammen med en avstand på 1 cm
  • Avstander er for ventilasjon
  • start ved siden av kortsiden av rammen
  • dette gjør det enkelt å stable boksene senere på kortsidene av karmen
  • Forbor lameller med ett hull i hvert hjørne
  • bor ned til rammen under
  • Skru lamellene til rammen i de borede hullene

Legge merke til: Du kan feste bærehåndtak av metall eller tre på sidene av fruktboksen med skruer som du ønsker. Alternativt kan du sage et hull for hånden på hver side for å bruke som bærehåndtak.

ofte stilte spørsmål

Hva bør vurderes ved oppbevaring?

Frukten bør sjekkes for råte og blåmerker før den oppbevares i eplebrettene. Skadede frukter bør konsumeres tidligere, da de ofte blir overmodne eller råtner. Dette har en negativ effekt på den ferskere frukten i boksen. Pass også på å ikke legge eplene i lag. Bare én rad er lagret per "nivå" av epletrappen.

Hvor er det beste stedet å lagre de fylte fruktkassene?

Stedet skal være mørkt og kjølig slik at epler og annen kjernefrukt kan lagres over en periode på flere måneder. Til dette formålet har spesielt kjellere etablert seg, da de tilbyr en konstant temperatur på 3°C til 6°C uten problemer. Det må ikke være varmere for lengre lagring. Fuktighet på 80 til 90 prosent anbefales for å forhindre at frukten tørker ut.

Bør grønnsaker oppbevares sammen med frukt?

Nei, grønnsaker og frukt skal aldri oppbevares sammen i en av boksene. Årsaken til dette er modningsgassen etylen, som dannes av frukt som epler og pærer og slippes ut i miljøet. Grønnsaker er svært følsomme for gassen og vil visne raskere hvis de er i konstant kontakt med den. Av denne grunn bør du lagre grønnsaker og frukt separat.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori:

Hageplanter