Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

En velsmakende pepper fra supermarkedet kan være grunnlaget for hjemmedyrkede planter. Ikke alle kjøpte paprika har spirebare frø, og spesielt sesongens frukt har høy spirehastighet.

I et nøtteskall

  • Paprika må være helt moden for frøsamling
  • La pepperfrø tørke i flere dager
  • for å kunne høste tidlig må såingen skje allerede i februar
  • til de plantes ut i midten av mai, trenger de unge plantene minst tolv timer med lys
  • før utplanting må de unge plantene herdes av

Sesongbasert og økologisk kvalitet

En vakker gul eller rød paprika trenger ikke nødvendigvis ha spirebare frø. Selv om paprikaene kan endre fargen på skinnet, endrer ikke dette modningsgraden og spireevnen til frøene. Dette betyr at når det gjelder paprika, trenger ikke frøene til en rød frukt nødvendigvis å være spiredyktige.
Det er aldri mulig å si med sikkerhet om paprikaene faktisk ble høstet modne eller om de ble høstet umodent og bare endret farge.

  • Bruk av sesongens fruktfrø øker sjansen for moden paprika
  • Peppersesong fra juli til oktober
  • velg helst frukt i juli, da sjansen for tidlig høsting er veldig stor
  • Frukt fra bærekraftig produksjon gir enda større sjanse for spirebare frø
  • Økologisk paprika eller god kilde for frø fra lokale markeder

Tips: På regionale markeder finner du ikke bare paprika med frø som er i stand til å spire, men ofte også spesielle varianter som ikke er tilgjengelig i supermarkedet.

Bruk aromatiske frukter

Fjern kun frø fra en kjøpt paprika som smaker aromatisk. Dette er også en indikasjon på en fullt moden pepper med frø klare til å spire. Hvis paprikaen har lite egen smak eller smaker umoden, bør du ikke bruke disse frøene.

  • Frø av umodne frukter tørker noen ganger ikke, men begynner å forme seg etter fjerning
  • Frø av umoden paprika blir ganske enkelt brune og visner

Så derfor aldri frøene umiddelbart etter at du har fjernet dem, men la dem tørke i ca en uke. Hvis frøene fortsatt er tykke og hvitaktige, er dette også et tegn på at frøene er levedyktige.

Tips: Før du sår frøene, gjør en spiretest. For å gjøre dette, plasser frøene i en lufttett beholder med et fuktig papirhåndkle, og hvis ingen av frøene spirer etter tre uker, er de ikke spirebare.

hybrid raser

En kjøpt pepper kan være et resultat av hybrid avl. Dette er ikke genmodifiserte organismer, som ofte misforstås, men frø som kun garantert har de ønskede egenskapene hos den første generasjonen avkom. Dette oppnås ved innavl over en periode på flere år og fornyet krysspollinering for å gi sterke og vitale frukter.

  • Hybride raser har også ulemper
  • fra andre generasjon er egenskapene ofte mindre uttalte
  • Yield/størrelse kan være betydelig lavere

Med litt flaks får du imidlertid fast paprika som kan formeres uten problemer.

Så på senvinteren

For at pepperplantene du selv har dyrket skal bære frukt, må du begynne å så veldig tidlig. Spiringen av frøene kan ta opptil to uker. Det kan også ta flere måneder før de første blomstene danner seg, og det tar også lang tid før frukten blir moden.
Såing senest i februar er ideelt. Men for at plantene skal få nok lys til de skal plantes, trenger du absolutt en passende plantelampe som gir plantene fullt lys i minst tolv timer i døgnet. Dette vil forhindre at plantene visner. Har du riktig infrastruktur for de unge plantene, er det ingenting som står i veien for å så.

Instruksjoner for såing

  • Fyll drivhuset med pottejord
  • Fordel frøene jevnt med tilstrekkelig avstand fra hverandre
  • Dekk frø med jord dobbelt så tykt som frø
  • Press jorden lett
  • vann underlaget
  • Dekk til innendørs drivhus

Du kan fremskynde spiringen ved å legge frøene i varmt vann i 24 timer på et varmt sted.

separat

Du kan prikke ut plantene kort tid etter spiring. Sammenlignet med tomater bruker pepperplanter mye lengre tid på å danne det første ekte bladparet, og det er derfor du kan skille dem mens de fortsatt er i cotyledon-stadiet. Bruk en næringsrik jord som underlag, men den skal ikke være for rik. En blanding av halvt pottejord og halvt grønnsaksjord er ideell. Alternativt kan du blande inn perlitt i stedet for pottejorda, som har den ekstra fordelen at jorda forblir løs og granulatet lagrer vann, som det senere slipper ut i miljøet igjen.

Tips: Hvis du deler de unge plantene i potter, sørg for at de i utgangspunktet kun vannes nedenfra til tallerkener. Dette reduserer risikoen for Fusarium-visne, en soppinfeksjon som får unge planter til å falle.

utplanting

Så lenge paprikaen du dyrker fra frø har tilstrekkelig lys, kan du også stå i varmere omgivelser. Når de er plantet, bør de ikke være lengre enn 30 centimeter og ha en sterk stamme. Vann bare moderat i løpet av denne tiden, da dette fremmer dannelsen av røtter.
Fra midten av mai kan du plante plantene i et uoppvarmet drivhus eller utendørs. Før du kan trekke ut plantene du dyrker fra frø, må du herde dem av. For å gjøre dette, plasser de enkelte unge plantene på et skyggefullt sted utendørs ca. to uker før den planlagte datoen for utplanting. Dette gjør at planten kan danne beskyttende stoffer mot UV-stråling. Plantene kan deretter settes i solen ca en uke før plantedatoen.

Instruksjoner for planting:

  • løsne jord
  • inkorporere saktefrigjørende organisk gjødsel i jorda
  • Grav et plantehull
  • Legg paprikaene i og fyll plantehullet med jord
  • Press jorden godt ned
  • Bind den unge planten til en lang støttepinne

Høyytende pepperplanter trenger vanligvis ekstra støtte fordi planten eller individuelle skudd kan knekke under vekten av frukten. Et alternativ til støttestangen for en storskala avling er et grovmasket plantegitter som monteres horisontalt i en høyde på rundt 30 - 40 cm. Plantene vokste gjennom espalier og nettet gir støtte til det.

innhøsting

Fra ca. juli kan du se om en kjøpt paprika, hvis frø du dyrker nye planter fra, produserer samme størrelse og aromatiske frukter. Men å ta frø fra en paprika og dyrke nye planter fra dem er alltid et spennende eksperiment som ofte gir svært aromatiske frukter.
Når du høster den første modne paprikaen, ikke glem å fjerne frøene fra den. De dyrker nye planter fra frøene og er ikke lenger avhengige av kjøpte frø. Siden en kjøpt paprika vanligvis ikke er merket med sortsnavnet, beskriv frukten så nøyaktig som mulig slik at du også vet hvilke frø som formerer seg.
Det kan hende du i utgangspunktet ikke har mye informasjon om paprikaene du har kjøpt. I løpet av årene kan du imidlertid samle inn tilleggsinformasjon som når frukten modnes eller mengden avling. Etter cirka to-tre år blir det også klart om det er en høyytende og frøbestandig sort.

ofte stilte spørsmål

Finnes det metoder for å fremskynde spiringen?

I tillegg til å la dem svelle, er det også mulighet for å gni frøene med sand på forhånd. Dette gjør frøskallet tynnere og frøplanten kan lettere bryte gjennom den. Dette øker imidlertid også risikoen for at frøplanten blir drept for tidlig av bakterier og bakterier.

Må jeg forkorte roten når jeg prikker ut?

Det avhenger av rotlengden. Du bør forkorte veldig lange røtter som er bøyd i potten.

Kan jeg også dyrke plantene i potter?

Pepperen er en av få typer grønnsaker som vokser veldig godt i en gryte. Potten trenger ikke nødvendigvis å være veldig stor, men du bør hele tiden tilføre plantene organiske næringsstoffer. Med fruktsettingen kan du gjødsle litt mer potaske.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori:

Grønnsakshage