Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Ønsker du å dyrke hagen din naturlig, vil du før eller siden komme over permakultur. Vi har satt sammen det grunnleggende for deg og forklarer fordelene med en planteplan.

I et nøtteskall

  • Permakultur egnet for hager i alle størrelser
  • Mål: hagearbeid i harmoni med naturen
  • Plant daglig brukte urter i nærheten av huset
  • Plant planter med lite vedlikehold i avsidesliggende områder

Permakulturhagen

Permakultur er mye mer enn en måte å dyrke frukt og grønnsaker på. Permakultur er en livsstil som definerer harmoni med naturen som det endelige målet. Australierne Bill Mollison og David Holmgren regnes for å være grunnleggerne av permakultur. De tilbrakte litt tid sammen med aboriginerne. Kunnskapen til de australske aboriginerne og deres dype respekt for naturen matet inn i utviklingen av permakultur. Religioner som buddhisme eller taoisme inneholder også lignende måter å tenke på.

De etiske prinsippene for permakultur:

  1. ta vare på jorden.
  2. omsorg for folket.
  3. Begrens forbruk og vekst og omfordele overskuddet.

I sin bok «Permakultur – designprinsipper for bærekraftig livsstil» har David Holmgren derfor oppsummert designprinsippene som brukes på ulike livsområder.

Oversikt over alle soner i en permakulturhage

Prinsippene for permakulturhagen på et øyeblikk:

  • Bruk av miljøvennlige materialer
  • unngå avfall
  • Videre bruk av materialer som ikke lenger er nødvendige, for eksempel gjennom resirkulering, resirkulering eller til energiproduksjon
  • dominerende forsyning gjennom egendyrking og produksjon for å oppnå omfattende uavhengighet fra økonomien
  • økologisk-biologisk dyrking av mat
  • Ingen kjemikalier, genteknologi og monokultur
  • respektfull behandling av dyre- og planteverdenen
  • Bytt og gi bort unødvendige varer og produkter

Legge merke til: I en permakulturhage lever mennesker, dyr og planter sammen i et mangfoldig, komplementært fellesskap. Målet er at alle skal kunne utvikle seg godt.

Fordelene med permakulturhagen er åpenbare.

permakultur

En permakulturhage gir mange fordeler.
  • beskytter miljøet
  • beskytter helsen
  • fremmer ro og harmoni
  • reduserer ressursforbruket

Tips: Permakultur kalles den smarte måten å hage på av en grunn. I tillegg til dens positive effekter på bevaring av habitatet, er den til og med lett på lommeboken.

start posisjon

Før du begir deg ut på den spennende veien med permakulturhagearbeid, bør du observere hagen din nøye og sjekke utgangssituasjonen.

1. Hvilke planter finnes allerede i hagen?

Eksisterende anlegg bør bevares og integreres i planleggingen. Unntak er store plener. Heller ikke disse må elimineres helt. De kan forvandles til villblomstenger eller gjøre plass til grønnsaksenger.

Grønnsakshage

2. Hvilke dyr bor i hagen din?

Hvilke nyttige smådyr og insekter er hjemme i hagen din? Disse bør definitivt finne mat og habitat i fremtiden.

3. Hvordan er jordkvaliteten?

Bruk en jordprøve for å sjekke hvor næringsrik jorda allerede er.

4. Hvordan er lysforholdene?

Hvor er de solrike, skyggefulle eller halvskyggefulle stedene i hagen din?

5. Hvilke steder er direkte utsatt for vind og vær?

Mange planter er følsomme for vind og kraftig regn. Identifiser disse før du planter bed.

6. Er det et vassdrag eller en dam i hagen din?

Små eller større vannpoeng er en seier! De kan utmerket integreres i permakulturkonseptet til hagen din.

hagedammen

7. I hvilken grad er lagringsmuligheter tilgjengelig for innhøstingen?

Før du begynner å bygge, sjekk hvilken lagringskapasitet som er tilgjengelig for deg. Har du for eksempel en kjeller for oppbevaring av poteter, kålrot og andre grønnsaker, samt syltetøy?

8. Hvilke frukter og grønnsaker er blant favorittrettene dine?

Dine preferanser spiller en viktig rolle i planleggingen av en permakulturhage. Ikke dyrk noe du ikke liker å spise. Vurder hvor mye du kan spise.

Legge merke til: Enhver hage, stor eller liten, solrik eller skyggefull, med god eller dårlig jordkvalitet kan forvandles til en permakulturhage.

soner

Ved planlegging av permakulturhager skilles det ut ulike soner. Klassifiseringen inneholder viktige vedlikeholdsinstruksjoner:

Sone 0: Huset og områdene med mest aktivitet på eiendommen.

Sone 1: Planter som må høstes og vannes hver dag og staller der dyr skal stelles hver dag. (Intensiven)

Sone 2: Senger med grønnsaker som trenger hyppig vanning og brukes omtrent annenhver til tredje dag. (Mindre intensivbehandling)

Sone 3: Planter med lengre utviklingstid (pleie sporadisk)

Sone 3 utgjør landbruksdelen av permakulturhagen. Her er fruktene og grønnsakene det tar lang tid å vokse. Poteter eller korn, men også bærbusker finner sin plass her.

Sone 4: Planter som kun høstes en gang i året (minimum vedlikehold)

Sone 4 dyrker hardføre, lite vedlikeholdsplanter som kun høstes en gang i året. Frukt- og nøttetrær danner overgangen mellom sone 3 og 4. Her er det hovedsakelig gressletter. En bikube ville ha sin plass i sone 4.

Sone 5: Naturlig villmark (nesten ingen vedlikehold)

Dette er området hvor naturen forblir nesten uberørt. Det tilbyr stille soner og verdifullt oppholdsrom for nyttige insekter i hagen. Her kan det for eksempel vokse ville planter som tjener som mat for smådyr og insekter.

Legge merke til: Ikke alle fem sonene trenger å være inkludert i hver permakulturhage. I små hager kan bare sone 1 til 3 være til stede. Sonene trenger ikke være like store. For eksempel kan et lite urørt område bak busker resultere i villmarkssone 5.

planlegger

En skisse kan hjelpe deg med å planlegge strukturen til din permakulturhage godt. På papiret blir sammenhenger mellom planter, dyr, jordkvalitet og miljøforhold tydelige. Funnene gir viktige omsorgsinstruksjoner.

Håndbok:

  1. Skisser konturene av hageplottet på et stykke papir.
  2. Juster bladet slik at oversiden peker mot nord, fordi kardinalpunktene påvirker planteplanen.
  3. Tegn inn faste objekter, som eksisterende bygninger.
  4. Del de forskjellige sonene rundt midten.
  5. Tegn inn senger og spesialfunksjoner.
  6. Vis påvirkningsfaktorene i form av piler.

Sektoranalyse

Når du har skissert strukturen til hagen din, ta med påvirkningsfaktorene i dine betraktninger. Grunnleggerne av permakultur kalte dette "sektoranalyse".

Påvirkningsfaktorer inkluderer:

  • punkter på kompasset
  • vind
  • soleksponering
  • skyggeområder
  • bråk
  • eksosgasser
  • dyreliv
  • Virkninger av naboeiendommer

Liste over planter for hver sone

Soneinndelingen i en permakulturhage er en indikasjon på hvordan man kan ordne plantene eller elementene optimalt. Du kan optimalisere avlingene innenfor en sone ved å velge riktige planter.

Sone 0: bolighus

Det er ingen planter relevante for permakultur i området rundt det umiddelbare bolighuset. Selv om du kan bruke gunstige steder for varmekjære planter direkte på veggen, tilbyr permakultur andre metoder for å skape mikroklima her.

Lagringskjeller for grønnsaker

Et viktig element i sone 0 er lagrings- og høstingsprosesseringselementer. Dette kan for eksempel være et sted å lufttørke. Lagring plasseres i dette området da man bør ha korte avstander fra bolig til lagerplass. Selv om du ikke har en passende lagerkjeller, er det beste stedet å lage en underjordisk haug umiddelbart i området rundt huset. Dette henvises ofte til det fjerneste hjørnet fordi det ikke alltid er et blikkfang. Som et resultat er avstandene for lange, spesielt om vinteren med snø.

Sone 1: Område rundt huset

Her er området for dyrking av plantene. Viktige elementer for dyrking er:

  • kald ramme
  • mini drivhus
  • Hyller for oppbevaring av unge planter
Kald ramme med salat

I tillegg er det en liten kjøkkenhage rundt huset, hvor de viktigste plantene som du trenger fortløpende er. Dette er ofte kjøkkenurter, men det skal også være plass til salater.

Planteliste for sone 1

  • salat
  • oregano
  • Parsely
  • plukke salat
  • rosmarin
  • ruccola
  • gressløk
  • timian
Høyseng med urter

Når man designer dette området, liker folk å bruke høye senger. Plantene er i behagelig høyde og enkle å plante og høste. I tillegg gir høybedet en viss beskyttelse og et romlig skille for en terrasse.

Legge merke til: I sone 1 skal det være en plass for verktøyene dine et sted. Det trenger ikke være din egen bod, en lun plass under en kalesje er ofte tilstrekkelig.

Sone 2: grønnsakshage og smådyrhold

I sone 2 er et område for smådyr som fjørfe eller kaniner et viktig element. Av sikkerhetsmessige årsaker bør smådyrene være i nærheten av huset, da dette avskrekker rovdyr.

Et annet sentralt element er grønnsakshagen. Her er hovedsakelig grønnsaksplanter som har kort modningstid eller høstes fortløpende. Et element i dette området kan derfor være et drivhus for å dyrke tomatene dine.

Planteliste for sone 2

  • auberginer
  • agurker
  • chard
  • paprika
  • salater
  • spinat
  • tomater
  • squash

En viktig omsorgsinstruks på dette området er å gjennomføre en daglig sjekk, fordi disse kulturene er forbundet med et høyt omsorgsnivå. I overgangsområdet til sone 3 kan det fortsatt plantes grønnsaker som krever litt mindre stell, men som bør sjekkes hele tiden når de er unge.

Bønner (Phaseolus vulgaris) og løk (Allium cepa)

Også i utkanten av sone 2 er:

  • bønner
  • purre
  • hvitløk
  • kål
  • gresskar
  • løk

Legge merke til: Vær oppmerksom på blandingskulturen her, som kan spare deg for mye arbeid. Passende kulturer i et plantesamfunn oppmuntrer hverandre til å vokse og dermed opprettholde seg selv gjensidig skadedyr unna.

Sone 3: Lagringskulturer

Hardføre avlinger som krever lite vedlikehold kan finnes i arealet for lagringsgrønnsaker.

Planteliste for sone 3

  • poteter
  • Korn
  • Korn
Potetbed (Solanum tuberosum)

I dette området dyrkes det vanligvis avlinger i større skala. Pass på å kombinere gode og dårlige naboer, selv om utvalget av planter er begrenset her. Som et alternativ til grønnsaker kan du plante blomster mellom radene. Gode naboer for poteter er for eksempel reinfann eller ringblomster. Den intense lukten demper et angrep av Colorado-potetbiller.

Sone 4: Frukt og store dyr

Sone 4 inneholder frukttrær og bærbusker. Har du i tillegg tenkt å dyrke eksotiske trær og busker her, bør du skape et mikroklima med passende følgeplanter. For eksempel kan robuste lokale fruktsorter plantes utendørs. De holder vær og vind ute og skaper dermed et litt bedre klima for varmekjære planter som fersken eller aprikos. For gode avlinger er valg av sort for frukttrær spesielt viktig, fordi det ofte tar flere år før feil kan rettes opp her.

Planteliste for sone 4

  • epler
  • aprikoser
  • pærer
  • bjørnebær
  • bringebær
  • rips
  • fersken
  • druer
Bjørnebær (Rubus sect. Rubus)

Legge merke til: Listen over planter for dette området kan utvides etter eget ønske. I klimatisk gunstige områder og med riktig mikroklima overlever selv eksotiske planter som oliventrær eller hardføre bananplanter vinteren.

Avhengig av totalarealet er det også tømmer i dette området. I sone 4 er det også beiteområder for større dyr samt tilfluktsrom og stall.

Sone 5: naturlig sone

Sone 5 representerer en slags naturvegg mellom kjøkkenhagen og andre elementer.Dette kan for eksempel være naboeiendommen, en tilstøtende gate eller et intensivt dyrket område. Denne naturlige sonen tjener imidlertid ikke bare til å avgrense seg selv, den er også et tilfluktssted for insekter. Dette skal lokke dem inn i hagen med et omfattende utvalg av matplanter og hekkeplasser. Også kjøkkenhagen nyter godt av dette, hvor også blomstrende avlinger bestøves av dem eller nytteinsekter hjelper til med skadedyrbekjempelse.

Natursonen blir derfor i økende grad et område hvor det dyrkes og foredles ville urter og ville busker.

Planteliste for natursonen

  • berberis
  • røn
  • service pære
  • rosehofte
  • eldre
Svart eldstemann (Sambucus nigra)
  • euonymus
  • havtorn
  • selje
  • sloe
  • snøball
  • hagtorn

I natursonen er det også plass til ulike økologiske elementer som danner leveområde for insekter eller andre nytteinsekter.

Følgende varer finner du her:

  • hekkehjelpemidler for insekter
  • vill fuglemater
  • fuglehus
  • haug med dødved
  • varde
insekthotell

ofte stilte spørsmål

Må sonene legges i ring rundt huset?

Det sirkulære omrisset av sonene har i stor grad blitt etablert. Men hvis dine individuelle forhold er forskjellige, kan du selvfølgelig avvike fra dem.

Kan du designe en balkong etter prinsippene for permakultur?

Til tross for de romlige begrensningene er det mulig å arbeide på balkongen eller terrassen etter permakulturprinsipper. Du kan for eksempel dyrke biplanter i blomsterkasser for å støtte naturen. Til og med kompost kan produseres på balkongen. Bruk fordelene med blandede kulturer. Grønnsaker og urter kan dyrkes vertikalt i hyller. Ulike fruktbusker krever kun et lite område og vokser oppover. Den begrensede plassen på balkongen trener øyet for det vesentlige ved permakultur.

Kan du bygge en urtespiral i sone 1?

Ja, i dette området er en urtespiral et tenkelig element. Du kan også flytte urtespiralen til sone 2 hvis du ikke har nok plass her eller lysforholdene ikke er ideelle.

Kan du flytte plantene til andre soner?

Ja, plantene i sonene er bare en guide for deg. For eksempel, hvis du ikke spiser salat ofte, bør du ikke nødvendigvis plante i sone 1. Generelt, når du planlegger, sørg for at gangavstandene dine er korte og at avlinger med høy vedlikehold er lette å nå. Planter kan også vises i flere soner. Du kan for eksempel dyrke en hasselnøttbusk i frukthagen og plante den i naturområdet som en beskyttende vegg.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: