Når sommergrønnsakene er høstet og sommerblomstene har blomstret ferdig, ser det ofte trist ut i hagen. Mange grønnsaker og blomstrende planter kan fortsatt plantes på sensommeren. Disse plantene kan også sås i august uten problemer.
I et nøtteskall
- Så grønnsaker og urter i august til høsten
- bruk foretrukne grønnsaksplanter
- Plant høstblomstere
Så i august
Med ulike urter og grønnsaker kan du fortsatt så frø i bedet i august.
grønnsaker
Lammesalat (Valerianella locusta)
- Direkte såing til oktober
- Innhøsting: september til mars
- Avstand mellom rader: 15 centimeter
- Avstand i raden: ca ti centimeter
- Dybde: en til to centimeter
- Spiretid: 12 til 20 dager ved 10 til 15 grader Celsius
- Sted: sol til halvskygge
Tips: Lammesalat trives spesielt godt på kalkholdig jord.
Hagesennep (Eruca sativa)
- Direkte såing (utendørs): mars til august
- Innhøsting: juni til oktober (fra en bladlengde på ti centimeter)
- Avstand mellom rader: 20 centimeter
- Avstand i raden: 5 centimeter
- Dybde: en centimeter
- Spiretid: 5 til 14 uker ved 15 til 20 grader Celsius
- Sted: sol
Kålrot (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)
- Direkte såing til august
- Høst: fire til fem uker etter såing
- Avstand mellom rader: 25 centimeter
- Avstand i raden: 6 til 10 centimeter
- Dybde: to til tre centimeter
- Spiretid: en til to uker ved 15 til 18 grader Celsius
- Sted: sol
Chard (Beta vulgaris)
- Direkte såing: senest i begynnelsen av august
- Høst: september/oktober
- Avstand mellom rader: 30 til 40 centimeter
- Avstand i raden: 30 til 40 centimeter
- Dybde: ca. to til tre centimeter
- Spiretid: en til to uker ved 10 til 15 grader Celsius
- Sted: sol til halvskygge
Salat (Lactuca sativa var. crispa)
Salat 'Lollo Rosso'
- Direkte såing til midten av august
- Høst frem til oktober
- Avstand mellom frøfurene: 30 centimeter
- Avstand i raden: 25 til 30 centimeter
- Dybde: 0,5 til 1 centimeter
- Spiretid: en til to uker ved 12 til 16 grader Celsius
- Sted: sol
Legge merke til: Plukksalaten inkluderer for eksempel Lollo bionda, Lollo rosso og røde og grønne eikebladsalatvarianter.
Reddik (Raphanus sativus var. sativus)
- Direkte såing: mars til august/september
- Høst frem til oktober
- Avstand mellom rader: 10 til 15 centimeter
- Avstand i raden: 3 til 4 centimeter
- Dybde: 0,5 til 1 centimeter
- Spiretid: en til to uker ved 8 til 15 grader Celsius
- Sted: sol
Reddik (Raphanus sativus)
Vinterreddik (Raphanus sativus var. niger)
- Direkte såing: juni til august
- Høst: 10 til 15 uker etter såing (avhengig av sort)
- Avstand mellom frøfurene: 30 centimeter
- Avstand i frøfura: 10 til 15 centimeter
- Dybde: to til tre centimeter
- Spiretid: en til to uker ved 8 til 15 grader Celsius
- Sted: sol
Legge merke til: Vinterreddik bør sås senest i midten av august.
Spinat (Spinacia oleracea)
- Direkte såing (høstdyrking): tidlig i august til midten av september
- Høst frem til november/desember
- Avstand mellom rader: ca 20 centimeter
- Avstand i raden: tett i tett
- Dybde: en til tre centimeter
- Spiretid: en til to uker ved 12 til 20 grader Celsius
- Sted: sol til halvskygge
Tips: Muggbestandige varianter som "Corvair F1" eller "Scorpius F1" anbefales til såing i august.
Teltow nepe (Brassica rapa subsp. rapa f. teltowiensis)
Kilde: Ingen maskinlesbar forfatter oppgitt. Karpe~commonswiki antatt (basert på opphavsrettskrav)., Brassica rapa ssp rapa var pygmaea, redigert av Plantopedia, CC BY-SA 3.0
- Direkte såing (høstdyrking): mot slutten av august
- Høst: oktober/november
- Avstand mellom rader: 20 til 25 centimeter
- Avstand i rekken: åtte til tolv centimeter
- Dybde: en til to centimeter
- Spiretid: en til to uker ved 12 til 20 grader Celsius
- Sted: sol til halvskygge
Tips: Teltower neper utvikler den beste smaken i mager sandjord.
Vill rakett (Diplotaxis tenuifolia)
- Direkte såing: mars til september
- Innhøsting: mai til oktober
- Avstand mellom rader: 10 til 15 centimeter
- Avstand i raden: 15 til 20 centimeter
- Dybde: omtrent en til to centimeter
- Sted: sol til halvskygge
- Spiretid: en til to uker ved 15 til 20 grader Celsius
urter
Fjellsmak (Satureja montana)
- Direkte såing: mai til august
- Innhøsting: juni til september
- Avstand mellom rader: 20 centimeter
- Avstand i raden: 10 centimeter
- Dybde: 0 centimeter, kun trykk lett (lette bakterier)
- Spiretid: en til to uker ved 15 til 20 grader Celsius
- Sted: sol
Dill (Anethum graveolens)
- Direkte såing: april til august
- Innhøsting: juni til oktober
- Avstand mellom rader: 30 centimeter
- Avstand i raden: 8 centimeter
- Dybde: 0 centimeter, kun trykk lett (lette bakterier)
- Spiretid: 15 til 25 dager ved 15 til 20 grader Celsius
- Sted: sol til halvskygge
Hagekarse (Lepidium sativum)
- Direkte såing: april til september
- Høst fra en høyde på fem centimeter
- så lys (lysspirer) og kringkast
- Spiretid: 3 til 10 dager ved 10 til 20 grader Celsius
- Sted: sol
Kjørvel (Anthriscus cerefolium)
- Direkte såing: mars til august
- Innhøsting: mai til oktober
- Avstand mellom rader: 30 centimeter
- Avstand i raden: 15 centimeter
- Dybde: 0 centimeter, kun trykk lett (lette bakterier)
- Spiretid: 15 til 20 dager ved 16 til 20 grader Celsius
- Sted: delvis skygge
Persille (Petroselinum crispum)
- Direkte såing: april til august
- Innhøsting: mai til oktober
- Avstand mellom rader: 25 centimeter
- Avstand i rekken: 30 centimeter
- Dybde: 0,5 til 1 centimeter
- Spiretid: 15 til 20 dager ved 15 til 20 grader Celsius
- Sted: sol til halvskygge
Gressløk (Allium tuberosum)
- Direkte såing: april til august
- Høst innen slutten av oktober
- Avstand mellom rader: 30 centimeter
- Avstand i rekken: 30 centimeter
- Dybde: 1 til 2 centimeter
- Spiretid: 15 til 25 dager ved 15 til 20 grader Celsius
- Sted: sol til halvskygge
Gressløk (Allium schoenoprasum)
- Direkte såing: april til august
- Høst frem til november
- Avstand mellom rader: 30 til 40 centimeter
- Avstand i rekken: 20 centimeter
- Dybde: 0,5 til 1 centimeter
- Spiretid: 15 til 20 dager ved 15 til 20 grader Celsius
- Sted: sol til halvskygge
planter i august
I tillegg er det noen få typer grønnsaker og høstblomster i august som kan plantes ut direkte – enten fremskyndes eller kjøpes.
grønnsaker
kinakål (Brassica rapa subsp. pekinensis)
- Plantetid: tidlig i august
- Høst frem til november
- Sted: sol til halvskygge
- Jord: rik på næringsstoffer (tunge spisere)
- Avstand mellom rader: 50 til 60 centimeter
- Avstand mellom planter: 30 til 40 centimeter
Legge merke til: Du kan også så kinakål i august.
Endive (Cichorium endivia)
- Plantetid: tidlig i august
- Innhøsting: oktober
- Sted: sol til halvskygge
- Jord: balansert tilførsel av næringsstoffer
- Avstand mellom rader: 35 centimeter
- Avstand mellom planter: 30 centimeter
Fennikel (Foeniculum vulgare var. azoricum)
- Plantetid: Senest medio til slutten av august
- Høst etter to til tre måneder
- Sted: sol
- Jord: rik på næringsstoffer, humus, godt drenert
- Avstand mellom rader: 35 centimeter
- Avstand mellom planter: 35 centimeter
Kålrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Plantetid: tidlig i august for høsting på sen høst
- Høst åtte til tolv uker etter planting
- Sted: sol til halvskygge
- Jord: rik på humus, jevnt fuktig
- Avstand mellom rader: 25 centimeter
- Avstand mellom planter: 30 centimeter
Høstblomster til hagen
lyngplanter
Lyng (Calluna vulgaris)
- Blomstringstid: september til november
- Blomsterfarge: rød, hvit, gul-hvit, rosa
- Veksthøyde: 15 til 25 centimeter
- Plantetid: januar til desember
- Planteavstand: 5 til 10 centimeter
- Plantedybde: 5 til 10 centimeter
- Sted: sol til halvskygge
Klokkelyng (Erica gracilis)
- Blomstringstid: august til november
- Blomsterfarge: rød, rosa, hvit
- Veksthøyde: 15 til 25 centimeter
- Plantetid: august til november
- Planteavstand: 10 til 20 centimeter
- Sted: delvis skygge
blomsterløk
Høstkrokus (Colchium hybrider)
- Blomstringsperiode: september til oktober / november
- Blomsterfarge: Sortavhengig
- Veksthøyde: 15 til 25 centimeter
- Plantetid: august til sensommeren
- Planteavstand: 15 til 20 centimeter
- Plantedybde: 15 til 20 centimeter
- Sted: Sol til lett halvskygge
- Varianter (utvalg): 'Album Flora Plena' (dobbel, hvit), 'The Giant' (rosa), 'Vanerlilje' (rosa)
Merk følgende: Høstkrokus er svært giftige!
Høstkrokus (Crocus speciosus)
- Blomstringstid: september til november
- Blomsterfarge: hvit, fiolettblå, blå
- Veksthøyde: 10 til 15 centimeter
- Plantetid: august til september
- Planteavstand: 5 til 10 centimeter
- Plantedybde: 5 til 10 centimeter
- Sted: sol til halvskygge
Saffronkrokus (Crocus sativus)
- Blomstringstid: september til oktober
- Blomsterfarge: lys fiolett med gule pistiller
- Veksthøyde: 8 til 10 centimeter
- Plantetid: august til september
- Planteavstand: 5 til 10 centimeter
- Plantedybde: 5 til 10 centimeter
- Sted: sol
stauder
Stauder kan nå plantes nesten hele året. Tidlige planter som blomstrer til høsten anbefales for august. Staudene som er oppført nedenfor er også hardføre.
Stonecrop (Sedum spectabile)
- Blomstringstid: august til oktober
- Sted: sol til halvskygge
Flekkvannpåskelilje (Eupatorium maculatum)
- Blomstringstid til desember
- Sted: sol til halvskygge
Storblomstret flåttfrø (Coreopsis grandiflora)
- Blomstringstid til oktober
- Sted: sol
Maharajah-malva (Malva sylvestris)
- Blomstringstid til oktober
- Sted: sol til halvskygge
Blæreurt (Liatris spicata)
- Blomstringstid til oktober
- Sted: sol
Lilla kappeblomst (Echinacea purpurea)
- Blomstringstid til oktober
- Sted: sol
Lilla skabb (Knautia macedonica)
- Blomstringstid til oktober
- Sted: sol til halvskygge
Ryllik (Achillea millefolium)
- Blomstringstid til november
- Sted: sol
Larkspur (Delphinium Pacific Hybrid)
- Blomstringstid til oktober
- Sted: sol
Druelilje (Liriope muscari)
- Blomstringstid til oktober
- Sted: delvis skygge til skygge
Veronica (Veronica Hybrid)
- Blomstringstid til oktober
- Sted: sol
Wallich traneebb (Geranium wallichianum)
- Blomstringstid til oktober/november
- Sted: sol til skygge
ofte stilte spørsmål
Kan jeg fortsatt så grønnsaker i høybed i august?Ja, det er ingen forskjell på et hagebed og et høybed. Du kan så alle grønnsaker som egner seg for høsting.
Må jeg observere vekstskifte ved såing i august?Ja, vekstskifte er avgjørende for suksess. Siden såing i august ofte omtales som oversåing, bør du planlegge for dette.
Må jeg ta hensyn til naboplanter?For såing i august gjelder samme regler som om våren. Du bør derfor kun så eller plante grønnsaker ved siden av hverandre som er kompatible.