Våren er her og hagearbeid også. Man må forberede jorda godt slik at alt gror og trives godt. Tross alt kan du begynne å plante de første grønnsakene allerede i mars.

I et nøtteskall

  • Ulike grønnsaksplanter kan plantes utendørs eller i drivhus allerede i mars/april
  • Dekker plantene for tidlig høsting opptil to uker
  • vi anbefaler 10 passende grønnsaker for planting utendørs tidlig på våren

tørketrommel gulv viktig

Tidlige grønnsaker bør bare plantes når jorden har tørket tilstrekkelig. Det er lurt å grave opp om høsten, siden jorda tørker raskere om våren. Den skal være så tørr at den lett kan bearbeides. Den løsnes kun overfladisk og blandes om mulig med siktet kompost. Ulike grønnsaker kan så plantes i mars/april. En liste over det senere. Du kan kjøpe ungplanter til dette i fagbutikker eller du kan dyrke dem utendørs i et spesielt dyrkingsbed eller i en spirekasse i vinduskarmen, alternativt i kald ramme eller drivhus.

Legge merke til: Etter at de unge plantene er plantet, skal jorden presses godt ned rundt. Deretter må de helles forsiktig. danne et hul.

Høst tidligere på grunn av flat dekning

Som regel er det kun frostbestandige grønnsaker som plantes utendørs eller i drivhus i mars eller april. Et gjennomsiktig flatt dekke er tilrådelig for en tidligere høsting og samtidig for å beskytte mot sen frost. Grønnsakene kan modnes tidligere. Den kan brukes til:

  • Perforert eller spaltet polyetylenfilm
  • Ikke-vevde stoffer laget av polyestertråder eller polypropylen

Fordelen er at den flate filmen vokser med og ikke må luftes. Umiddelbart etter planting legges materialet flatt over bedet og graves ned ved siden eller tynges ned med litt jord. Grunnen under varmes opp mer og luftfuktigheten økes. Samtidig er det beskyttelse mot kalde nattetemperaturer, uttørkende vind og snegleangrep. Alternative alternativer er også:

  • Planting i drivhuset
  • Sette opp en folietunnel
  • Bruk av plantehatter

Legge merke til: Ved tidlig avling av grønnsaker bør det flate dekselet bare fjernes rett før høsting, da vil de beste resultatene oppnås.

Liste over tidlige grønnsaker

Grønnsaker plantes normalt utendørs i mai måned etter ishelgenene, når det ikke lenger er nattefrost. Imidlertid kan stort sett frostbestandige grønnsaker plantes ut allerede i mars eller april. Nedenfor har vi samlet noen tidlige grønnsaker.

Typer fra A - J

blomstkål (Brassica oleracea var. botrytis)

Kilde: DelwarHossain, Brassica oleracea var in pabna, redigert av Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Du kan begynne å plante utendørs i april. Den velprøvde sommer- og høstsorten "Neckarperle" er spesielt egnet.

  • Forkultur februar / mars
  • Planteavstand 50 x 50 cm
  • solrik til delvis skyggefull beliggenhet
  • næringsrik jord
  • gjødsle og vanne regelmessig
  • Høst fra juni/juli

Tips: Sett de grønne dekkbladene inni så snart blomsten viser seg. Dette holder hodene fine og hvite og faste.

Brokkoli (Brassica oleracea var. italica)

Kilde: Kolforn (Wikimedia), -2018-12-10 Broccoli, Trimingham (1), redigert fra Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Også kjent som aspargeskål eller grønn blomkål, er de flotte for dyrking i hagen. Unge planter kan være utendørs allerede i april. Anbefalte sorter for tidlig og sen dyrking er "Sparco", "Greenia" og "Atlantic".

  • Forkultur fra februar
  • Planteavstand 40 x 40 cm
  • sol til halvskygge
  • vann og gjødsle regelmessig
  • Høst rett før blomstene åpner
  • etter å ha kuttet hovedskjermen, vises sekundære skudd
  • Høst også mulig

Grønn asparges (Asparagus officinalis)

grønne asparges

I motsetning til hvit asparges vokser denne sorten fritt over bakken. Ingen jordvegg er nødvendig. Ettårige planter plantes i april. Innhøstingen skjer i en lengde på 20 cm. Stolpene klippes av like over bakken.

  • varmt solrikt sted
  • permeabel jord
  • Radavstand 1 m
  • Avstand i raden 35 cm
  • Grav et 25 cm dypt plantehull
  • Legg kompost, nedbrutt gjødsel eller fuktig torv på underlaget
  • Spre røtter i den som en vifte
  • Dekk med 5 cm tykt lag jord
  • Fyll i rillen etter at aspargesen har spiret
  • Høst i det tredje året
  • Høst fra april til 24. juni
  • Kutt av aspargesugresset om høsten
  • Dyrkingstid 10 til 15 år

Typer K - R

Poteter (Solanum tuberosum)

Du kan plante de første tidlige potetene i den andre uken i april, når jorden ikke lenger er så våt.

  • Spiring fra februar
  • Berik jorda med råtnet gjødsel eller gjødseltorv
  • Radavstand 70 cm
  • innenfor raden 30 cm
  • Trykk pæren flat ned i jord
  • Bakterier peker oppover
  • Dekk potetene med et 10 cm lag jord
  • haug i en høyde på 10 til 15 cm
  • Raskere vekst når de er dekket med folie

Kålrabi (Brassica oleracea Gongylodes Group)

Grønnsaken har kort dyrkingstid. Det er derfor lurt å plante ut med tre til fire ukers mellomrom. Et flatt dekke kan føre til tidlig høsting.

  • Forkultur fra februar/mars
  • april utendørs
  • Radavstand 30 cm
  • innenfor raden 25 cm
  • solfylt
  • konstant jordfuktighet
  • tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer
  • Høst når knolldiameteren er 8 til 10 cm
  • årlig stedsendring

Salat (Lactuca sativa var. capitata)

Lactuca sativa, salat

Du kan plante unge planter av den populære grønnsaken utendørs eller i et drivhus fra midten av mars til begynnelsen av april. Et flatt dekke i åkeren rett etter planting kan bringe innhøstingen frem med to til tre uker. Variantene "Reskia", "Blondine" og "King" anbefales.

  • Forkultur fra slutten av februar/mars
  • Planteavstand 25 x 30 cm
  • sol til halvskygge
  • humus, jevnt fuktig jord
  • saltfølsom
  • ikke plant for dypt
  • reagerer følsomt på høye doser mineralgjødsel
  • Høst fullt utviklede, faste og lukkede hoder

Rødkål (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)

Planter du tidlig, kan du bringe høsten frem med et flatt dekke. Foliebelegg kan ligge på sengen til midten av mai, men da må det sørges for tilstrekkelig fuktighet. En velprøvd variant er "Early Red".

  • Forkultur i mars
  • sol til halvskygge
  • næringsrik, godt gjødslet jord
  • Planteavstand 40 x 35 cm

Typer fra S - Å

Løksett (Allium cepa)

Du kan dyrke fine, store løk fra løksettene. Disse er enkle å lagre. Anbefalt sort er "Stuttgarter Riesen".

  • Tolking slutten av mars til april
  • på rader
  • Radavstand 20 til 25 cm
  • innenfor raden 6 cm
  • Løksett skal være 0,5 til 1,5 cm i diameter

Hvitkål (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba)

Hvis de unge plantene plantes tidlig og deretter dekkes flatt med folie, kan høstingen skje tidligere. Med tilstrekkelig tilførsel av fuktighet kan filmen ligge på sengen til midten av mai. Anbefalte varianter er "Erstling", "Dithmarscher tidligere" og "Allfrüh".

  • Forkultur fra februar
  • utendørs i slutten av mars
  • solfylt
  • næringsrik, godt gjødslet jord
  • Vann regelmessig, spesielt når det er tørt
  • Planteavstand 50 x 50 cm

Savoykål (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)

Selv med denne typen kål kan et flatt dekke når det plantes tidlig, fremskynde modningen. I midten av mai bør du fjerne dekselet. Anbefalte varianter er "Famosa" og "Praeco".

  • Forkultur i februar
  • mars utendørs
  • sol til halvskygge
  • dyp, godt gjødslet jord
  • hogge og gjødsle oftere
  • vann godt når det er tørt
  • Planteavstand 50 x 50 cm
  • årlig stedsendring

ofte stilte spørsmål

Hva må man tenke på når man planter tidlig?

Jorda skal være tørr og frostfri. Den skal kun løsnes overfladisk med en kultivator. Det kan være beriket med litt siktet kompost. Kun frostfølsomme grønnsaker bør plantes i mars/april.

Hvilket dekke er bedre etter planting?

Fleece er mer luftgjennomtrengelig enn folier. De kan derfor forbli lenger på kulturene uten å bli skadet. De "voksende foliene" har imidlertid bevist sin verdi. De legges rett etter planting i mars/april og det utvikles raskt et drivhusklima under. Når utetemperaturen er kjøligere, lukkes sporene. Når veksten og temperaturen øker, utvider spaltene seg. Dette holder arbeidet med vanning og lufting på et minimum.

Hvorfor må tidlig plantede grønnsaker dekkes?

Tildekking umiddelbart etter planting har ulike årsaker. På den ene siden beskytter dette de unge plantene mot nattefrost og kald vind som fortsatt er å forvente. Avhengig av materialet er det beskyttelse ned til sju minusgrader. Videre kan høstingen skje inntil to uker tidligere ved tildekking. Det er også beskyttelse mot skadedyr. Plantene er populær mat for spesielt snegler.

Kategori:

Grønnsakshage