Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Basilikum (Ocimum basilicum), med sine sterke grønne blader og umiskjennelige aroma, har blitt en integrert del av middelhavskjøkkenet. Den kongelige urten, som trolig har sin opprinnelse i India, har vært dyrket i Europa siden 1100-tallet. For at den populære kjøkkenurten skal trives, trenger den imidlertid en passende plassering og godt stell. Hvis planten får brune blader, tyder det ofte på plasserings- eller stellfeil.
Brune blader på basilikum
Supermarked Basilikum
Fersk basilikum – botanisk også kjent som Ocimum basilicum – er uunnværlig i både middelhavsmat og asiatisk mat. Ikke så rart at kjøkkenurten, som har vært populær i århundrer, har økt jevnt og trutt i salg i flere år. Men hvis amatørkokken bærer hjem potten han nettopp har kjøpt fra supermarkedet eller til og med fra den dyre hagebutikken, skjer den frekke oppvåkningen vanligvis etter bare noen få dager på kjøkkenbenken: basilikumplanten utvikler gule eller brune blader, begynner visner og dør til slutt.
Vekstakseleratorer forårsaker stressede planter
Årsaken til dette fenomenet er de industrielle vekstforholdene for både de billige og de dyre basilikumpottene, som dyrkes innen svært kort tid takket være optimalisert frøutvalg, målrettet bruk av lys og perfekte plassering og jordforhold. Imidlertid ser de aktuelle frøplantene perfekte ut på den tiden, men har ikke hatt en sjanse til å vokse til kraftige voksne planter. I tillegg har de følsomme plantene ofte lidd drastisk under transport.
For at basilikumgryten fra supermarkedet har en sjanse til å overleve i hjemmet ditt, bør du følge følgende tiltak:
- ikke fjern den beskyttende plastfilmen umiddelbart
- fjern i stedet bare en centimeter av folien hver dag
- Repot basilikum i friskt, næringsrikt substrat
- Fordel plantene, som vanligvis står for tett sammen, over flere plantekasser
- lyst og varmt
- dyrke utendørs hvis mulig
- ingen utkast
- blir sakte vant til det nye stedet (forsiktig, solbrenthet!)
- ikke overvann, ikke la tørke ut
- aldri vann ovenfra eller spray plante
fører til
Ocimum basilicum er en ekstremt følsom liten plante, som raskt reagerer på endringer i miljøet og fremfor alt på feil stell og en uegnet plassering med bladmisfarging – uansett om du tok den med hjem fra supermarkedet i potte eller dyrket den selv fra frø. Brune blader eller bladflekker er vanligvis et tegn på omsorgsfeil, som kan slås av. I den følgende oversikten vil vi forklare mulige årsaker til de brune flekkene og hvordan du raskt kan få den syke basilikumplanten tilbake i form.
Feil plassering
Basilikum er ikke egnet for en vinduskarmkultur. Den varmeelskende planten føles mest komfortabel ute i frisk luft, der den foretrekker en plass i full sol på balkongen eller i hagen. Plant urten på et sted der det er minst sol seks timer om dagen mottar.
solbrenthet
Men ikke plant eller plasser basilikumplanten direkte i den brennende solen, men venn deg sakte til den over en periode på flere dager. En plutselig flytting fra det kunstig opplyste supermarkedet til urtebedet i full sol fører ofte til brune flekker på bladene - i dette tilfellet er det solbrenthet. Skygg den berørte planten i løpet av middagstimene og skjær av de fargede delene av planten.
Feil temperaturer
I utgangspunktet bør basilikumplanter bringes inn i huset ved temperaturer under 12 °C, fordi de som opprinnelig tropiske planter ikke tåler slik kjølighet til tross for den århundrelange kulturen i Sentral-Europa. På den annen side er varme temperaturer fra 20 °C optimale, gjerne mer. Men vær forsiktig: Basilikumbusker liker ikke trekk eller steder som samler varme, for eksempel foran en lys sørvendt vegg. En luftig beliggenhet som også gir beskyttelse mot regn er ideell.
Tips: Dyrk urten sammen med tomatbusker plantet under tak, fordi de to typene utfyller hverandre perfekt: urtens eteriske oljer holder skadedyr borte fra tomatplantene, mens basilikumen selv nyter godt av dekket.
Feil gulv
Dårlig jord/substrat
I motsetning til de fleste andre urter fra middelhavsregionen, er Ocimum basilicum en ekstremt tung forbruker, som bør omdannes til et passende substrat så snart som mulig etter kjøpet. Planten føles mest komfortabel i en pottejord som har følgende egenskaper:
- rik på næringsstoffer, høyest mulig andel humus og kompost
- ingen torv
- dyp, godt drenert (løsne om nødvendig med perlitt, utvidet leire eller sand)
- pH mellom 6,5 og 7,5
Ligger basilikum i jord som er for lett, bør du enten bytte underlag, oppgradere det med høykvalitets kompost eller tilføre planten urtegjødsel oftere.
Tung, våt jord eller mangel på drenering
Tung, leirholdig jord er kun egnet for dyrking av basilikum etter en massiv forbedring med kompost og sand, og du bør absolutt installere effektiv drenering her. For å gjøre dette, fyll bunnen av plantehullet med et lag grus flere centimeter tykt. Drenering er også viktig i potten slik at overflødig vann kan renne bort raskt. For mye fuktighet fører i starten til bladflekker, senere råtner røttene og hele planten dør. Ved overdreven vanning eller vannlogging bør du ompotte planten i friskt underlag og kutte både røttene og de overjordiske skuddene kraftig.
Feil vanning
Siden basilikum ikke tåler tørke eller overdreven fuktighet, utvikler den raskt brune blader både når det er for mye fuktighet og når underlaget er tørt. For at planten skal komme raskt i form igjen, bør du gjøre følgende gylne avstøpningsregler Merk:
- bruk lunkent vann, aldri kaldt
- Regnvann eller godt bedervet springvann
- Basilikum er følsom for lime
- Vann tidlig om morgenen hvis mulig, ikke om kvelden
- med kveldsvanning tørker bladene sakte
- vann aldri ovenfra, bare direkte på røttene
- Spray aldri planten
Spesielt når basilikumbladene blir våte, misfarges de. Av denne grunn bør eventuell fuktighet holdes unna bladverket - dette gjelder også regnvann.
sykdommer og skadedyr
I tillegg til omsorgsfeilene som er oppført, fører visse sykdommer og skadedyr også til brune blader og bladflekker:
- Visne eller stengelråte (forårsaket av soppen Fusarium oxysporum)
- bladflekksykdom
- Bladsaftsugende skadedyr som bladlus og trips
Når du bekjemper soppsykdommer, er det viktig å kutte ut infiserte deler av planten så raskt som mulig. Andre vanlige husholdningsmidler som avkok av kjerringrokk og andre væsker bør imidlertid ikke brukes, da plantene også er følsomme for dem. Støv dem i stedet med tørt kull eller berggrunnspulver. Alternativt hjelper neem- eller neemfrø som er innarbeidet i plantesubstratet også. Du kan også bruke disse midlene ved skadedyrsangrep, og målrettet bruk av nytteinsekter, som rovmidd eller marihøner, hjelper ofte.