Løk er sunt og har sin plass på kjøkkenet. Å dyrke den i din egen hage er ikke så vanskelig. Med de riktige plantenaboene ved din side er garantert god høsting av løkene.

I et nøtteskall

  • Løk elsker sol og varme
  • disse purreplantene er svake til middels matere
  • gode naboer fremmer vekst, helse og god avling
  • Gulrøtter, agurker, salat og rødbeter passer godt til løk
  • dårlige naboer er kål, bønner og poteter

Løk trenger sol

Løk (Allium cepa), uansett om det er sjalottløk, vårløk, buntløk eller lagringsdyktig kjøkkenløk, bør alle varianter alltid dyrkes i grønnsaksplassen i blandingskulturer med andre grønnsaks- eller urteplanter. Det er imidlertid et par ting å vurdere:

  • Løk er svak til middels spisere
  • Sted: full sol og varmt
  • Jord: rik på humus, løs, jevnt fuktig
  • ingen vannlogging
  • liten andel leire i jorda fordelaktig
  • dyp løsning av jorden en uke før påføring
  • Regelmessig ugrasfjerning etter såing/planting
  • regelmessig vanning

Imidlertid er planting-naboene til løkene også av stor betydning. Det er dårlige naboer her som løken ikke kommer overens med i det hele tatt, men også ulike gode naboer som harmonerer godt med løken.

Legge merke til: Ved dyrking av løk må en viss avlingsrotasjon observeres. Løk bør kun plantes på samme sted hvert fjerde år, ellers kan det bli en økning i skadedyr- og sykdomsangrep.

Gode naboer for løk

Gode plantenaboer har ikke bare nytte av dyrking i umiddelbar nærhet av løk, men har også en positiv innflytelse på purrefamiliens vekst, helse og avling. Noen gode naboer er listet opp alfabetisk nedenfor.

fra A til J

Velsmakende (Satureja hortensis)

  • svak mater
  • Veksthøyde opp til 30 cm
  • hvite eller fiolette blomster fra juli til september
  • solrikt til delvis skyggelagt, tørt sted
  • ikke for tung jord
  • tåler ikke gjødsel

Borago (Borago officinalis)

  • årlig "agurt urt"
  • Veksthøyde opp til 60 cm
  • Blomstringstid mai til august
  • blå blomster i løse panicles
  • solrik til delvis skyggefull plass
  • ingen spesielle krav til gulv
  • Så direkte utendørs fra april

Dill (Anethum graveolens)

  • aromatisk årlig urt
  • Veksthøyde opp til 75 cm
  • solrik til delvis skyggefull beliggenhet
  • ikke for tørr, godt drenert jord
  • ingen vannlogging
  • Så fra april
  • Fremmer spiring av frøløk

Legge merke til: Dillplanter bør være ganske tette for å beskytte de nedre stilkene fra å tørke ut.

Jordbær (Fragaria)

  • flerårig rosefamilie (Rosaceae)
  • Full sol, lett i le for vinden
  • dyp, løs og humusrik jord
  • pH 5,5 til 6,5
  • plant bare jordbær på samme sted hvert fjerde år
  • Plantetid fra midten av juli til slutten av august
  • beskytte mot snegler og voles og
  • Løk beskytter jordbær mot soppsykdommer som gråskimmel

Agurker (Cucumis sativus)

  • årlig kalebass (Cucurbitaceae)
  • full sol og i le for vinden
  • humusrik og løs jord
  • Forkultur fra midten av mars
  • Direkte såing mai til juni
  • Høst juli til oktober

fra K til O

Kamille (Matricaria chamomilla)

  • årlig tusenfrydfamilie (Asteraceae)
  • Veksthøyde 20 til 50 cm
  • hvite blomster fra mai til august
  • full sol plassering
  • humusrik, lett leirholdig jord
  • Høstetid mai til august

Gulrøtter (Daucus carota)

  • årlig skjermbilde (Apiaceae)
  • oransje til rødgule knoller
  • solrik til delvis skyggefull, varm beliggenhet
  • løs, dyp, humisk jord
  • Direkte såing fra mars til slutten av juni
  • i blandet kultur med løk: utdrivelse av løk og gulrotfluer, samt purreløk

Kjørvel (Anthriscus cerefolium)

  • årlig skjermbilde (Apiaceae)
  • Veksthøyde opp til 60 cm
  • Urt med anissmak
  • hvite blomster fra mai til september
  • solrik til delvis skyggefull beliggenhet
  • litt fuktig, løs jord
  • Forkultur fra begynnelsen av mars eller
  • Sås direkte utendørs i slutten av mars
  • Høstetid april til september

Koriander (Coriandrum sativum)

  • årlig skjermbilde (Apiaceae)
  • aromatisk urt
  • Veksthøyde opp til 60 cm
  • solrikt sted
  • godt drenert, løs jord
  • hvite blomster fra juni til juli

Hvitløk (Allium sativum)

  • flerårig liljefamilie (Liliaceae)
  • Veksthøyde 30 til 90 cm
  • hvite til rosa blomster fra juli til august
  • solrikt sted
  • humus og næringsrik, løs jord
  • planting i april
  • forebygger soppsykdommer og driver vekk edderkoppmidd

Merian (Origanum majorana)

  • flerårig underbusk
  • Veksthøyde opp til 50 cm
  • solrikt sted
  • næringsrik, gjerne kalkrik jord
  • følsom for frost

Chard (Beta vulgaris)

  • toårig gåsefotplante (Chenopodiaceae)
  • Veksthøyde opp til 50 cm
  • solrik til delvis skyggefull plass
  • næringsrik, godt drenert, humusrik jord
  • Direkte såing fra april til juni

fra P til R

Pastinakk/persillerot (Pastinaca sativa)

  • toårig skjermbilde (Apiaceae)
  • gule blomster fra juli til september i det andre året
  • 6 cm tykk, 40 cm lang, gulhvit bete
  • solrik til delvis skyggefull plass
  • Jord: løs, dyp, lett leirholdig, rik på humus, jevnt fuktig
  • Så fra mars

Persille (Petroselinum crispum)

  • toårig skjermbilde (Apiaceae)
  • Veksthøyde opp til 60 cm
  • solrik til delvis skyggefull beliggenhet
  • ingen spesielle krav til jorda
  • Så fra midten av mars til midten av juli
  • regelmessig vanning
  • forhindrer soppangrep

Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)

  • toårig tusenfrydfamilie (Asteraceae)
  • men mest dyrket som en ettårig
  • kraftig pælerot med en eller flere bladrosetter
  • solrik til delvis skyggefull plass
  • løs jord rik på humus og næringsstoffer
  • svak mater
  • Avhengig av sorten, så fra mai

Rakett (Eruca sativa)

  • årlig korsblomst (Brassicaceae)
  • faktisk en toårig plante
  • solrik til delvis skyggefull plass
  • frisk, løs jord
  • Direkte såing fra midten av mars til september

Ringblomst (Calendula officinalis)

  • årlig urteaktig tusenfrydfamilie (Asteraceae)
  • Veksthøyde opp til 70 cm
  • gule til oransje blomster fra juni til september
  • solrik beliggenhet
  • næringsrik, fuktig jord
  • Så direkte utendørs fra april

Rødbeter (Beta vulgaris ssp. vulgaris)

  • årlig gåsefotplante (Chenopodiaceae)
  • sylindrisk, mørkerød kjøttfull bete
  • solrik til delvis skyggefull beliggenhet
  • løs til middels tung, næringsrik jord
  • Direkte såing fra midten av april til juli

fra S til Å

Salat (Lactuca sativa)

Salat (Lactuca sativavar. crispa)
  • årlig tusenfrydfamilie (Asteraceae)
  • dette tiltrekker meitemark
  • solrik til delvis skyggefull plass
  • frisk, humusrik og løs jord
  • Så salat fra mars til juli
  • Salat fra april til august
  • Lammesalat fra slutten av juli til midten av september

Salsify (Scorzonera hispanica)

  • flerårig, hardfør tusenfrydfamilie (Asteraceae)
  • vanligvis dyrket som en årlig
  • 30 til 70 cm lang pælerot
  • svart, melkeaktig og hvitt kjøtt inni
  • solrik til delvis skyggefull beliggenhet
  • sandhumisk, løs, dyp jord
  • Direkte såing i slutten av februar til midten av mars

Selleri (Apium graveolens)

  • toårig skjermbilde (Apiaceae)
  • Veksthøyde 50 til 100 cm
  • forskjellige varianter: løker, pinner og oppskåret selleri
  • solrik beliggenhet
  • nærings- og humusrik, lett kalkrik jord
  • Forkultur fra mars
  • Plantes utendørs fra midten av mai

Spinat (Spinacia oleracea)

  • årlig gåsefotplante (Chenopodiaceae)
  • Veksthøyde 10 til 30 cm
  • solrik til delvis skyggefull beliggenhet
  • frisk, humusrik jord
  • Så tidlige varianter fra mars til midten av mai
  • sene varianter fra august til slutten av november
  • begge direkte frø
  • Løsne jorden og hold den jevnt fuktig

Tomater (Solanum lycopersicum)

  • årlig nattskygge (Solanaceae)
  • Varianter fra buskete til høye
  • hele planten lukter intenst
  • og dermed fordrive skadedyr som lus
  • Full sol, varm, vindbeskyttet beliggenhet
  • humus, svært næringsrik jord
  • Forkultur i slutten av februar ved 20 °C
  • Sett unge planter utendørs fra midten av mai
  • Direkte såing er også mulig fra midten av mai

Sikori / sikori (Cichorium intybus)

  • flerårig, urteaktig tusenfrydfamilie (Asteraceae)
  • Veksthøyde 30 til 100 cm
  • blå blomster fra juli til september
  • solrik beliggenhet
  • litt leireholdig, tørr jord
  • ingen befruktning nødvendig
  • Bruk av friske blader som grønnsak og i salater
  • Blomster til å pynte retter

Zucchini (Cucurbita pepo var. giromontiina)

  • årlig kalebass (Cucurbitaceae)
  • solrikt til delvis skyggelagt, varmt sted
  • frisk, humusrik, næringsrik jord
  • Forkultur fra midten av april ved 18 til 20 °C
  • Plant unge planter utendørs etter ishelgenene
  • Direkte såing er også mulig fra midten av mai

Dårlige naboer for løk

I tillegg til gode plantenaboer, er det også de som ikke harmonerer med løk i det hele tatt. Dette er for det meste middels til tunge forbrukere. Disse fjerner mange næringsstoffer fra jorda. Han er bokstavelig talt tappet. Som et resultat kan løk ikke lenger tilføres tilstrekkelig med næringsstoffer. Slike dårlige naboer er bl.a

  • Artisjokker (Cynara)
  • Bønner (Phaseolus vulgaris)
  • Erter (Pisum sativum)
  • Poteter (Solanum tuberosum)
  • Kål (Brassica), hovedsakelig rød-, hvit- og savoykål
  • Purre (Allium porrum)
  • Reddik (Raphanus sativus var. sativus)
  • Reddiker (Raphanus sativus)

Slike plantenaboer for løken bør unngås.

Hagebed med løk og salat

Legge merke til: Løk er sunt. De inneholdte vitaminene B og C, samt kalium, kalsium og sink styrker bein og tenner. I tillegg reguleres vannbalansen i kroppen og ingrediensene har en positiv effekt på blodsukkermetabolismen.

ofte stilte spørsmål

Må løk gjødsles i tillegg under dyrking?

Purrefamilien tilhører de svake til middels spisende. Før dyrking bør tre liter moden kompost per kvadratmeter arbeides flatt ned i jorda. Som regel er denne gjødslingen om våren tilstrekkelig. Hvis det gis for mye gjødsel i form av nitrogen, har løkene en tendens til å bli for fete og kan ikke lagres godt.

Når og hvordan skal løk sås riktig?

21. mars hvert år anbefales her. Frøet spirer ved temperaturer så lave som 5 °C. Det er sådd 2 til
2,5 cm dyp, med en radavstand på 20 cm. Når bladene til frøplantene er 10 cm lange, er de enkeltstående til 5-10 cm. Vinterløk med høstetid i mai påfølgende sås i andre halvdel av august.

Når og hvordan skal løksett plantes?

Løkene plantes om våren når det ikke er mer sen frost. Vinterløk kan plantes i bakken til begynnelsen av oktober. Løkene plantes individuelt i en avstand på 10 cm med en radavstand på
20 cm plugget. De kommer så dypt ned i bakken at spissen fortsatt stikker ut.

Kategori:

Grønnsakshage