Ubehandlede agurker fra egen innhøsting kan ikke sammenlignes med de fra supermarkedet. De er mye friskere og mer aromatiske. Du kan også dyrke dine egne agurker i høybed.

I et nøtteskall

  • Å dyrke agurker i høybed er ukomplisert og har en rekke fordeler
  • råtnende organisk materiale i høybedet gir tilstrekkelig varme
  • Jord for agurker vil være godt luftet med riktig lagdeling
  • Høyseng spesielt egnet for tunge fôrer som agurker
  • første kulturer i nyopprettet høybed bør være tunge matere

Klargjør høybed

En løs og humusrik jord kan varmes opp raskere og lagre nok vann, noe som er ideelt for agurker i høybed. Slik at sengen tilbyr ideelle forhold for dyrking av agurker, bør den konstrueres deretter.

  • fra ferske lag med råtnende plantedeler, kompost og jord
  • riktig stratifisering bidrar til å utgjøre forskjellen mellom suksess og fiasko
  • før du fyller trådnett for å beskytte mot voles på bakken
  • deretter et ti centimeter tykt lag med grove tre- og buskstikkinger
  • etterfulgt av fire tommer hakkede kvister eller uråtnet kompost
  • i neste trinn, moden kompostjord, 15 cm tykk
  • etterfulgt av et 20 cm tykt lag med moden kompost
  • eller en blanding av vanlig hagejord og grov kompost
  • Et 20 cm tykt lag med hagejord danner enden

Legge merke til: På grunn av den naturlige råteprosessen kollapser innholdet i høybedet med ca 10-20 cm i løpet av et år. Dette svinnet kan enkelt kompenseres for med jord.

Foretrekker - veiledning

Agurker kan foretrekkes eller sås direkte i høybedet. Handelen vil også tilby ferdigvokste ungplanter etter hvert. Direkte såing er imidlertid risikabelt fordi frøene ikke tåler frost. Å tilberede plantene i drivhuset eller i vinduskarmen er relativt enkelt og har den fordelen at du kan velge mellom flere varianter.

  • start med forkultiveringen fra begynnelsen/midten av april
  • ikke tidligere enn to til tre uker før planting
  • Legg eventuelt frøene i bløt i 24 timer
  • Fyll små potter omtrent halvveis med pottejord
  • Sett ett til tre frø i hver potte
  • dekk tynt med underlag
  • Fukt underlaget og hold det fuktig
  • Legg matfilm over grytene
  • settes på et lyst og varmt sted
  • Spiretemperatur minst 20 grader
  • holdes litt kjøligere etter spiring
  • plante ut de sterkeste frøplantene

Før du planter agurker du har dyrket selv i et høybed, er det lurt å gi dem en herdefase på forhånd. Dette kan du gjøre ved å plassere dem ute på et varmt, delvis skyggefullt og vindbeskyttet sted fra rundt begynnelsen av mai på dagtid. Plantene skal overnatte i huset.

Beste plantetidspunkt

Agurker kan tidligst plantes i høybed etter ishelgenene, fordi plantene ikke tåler frost. Planter du dem ut for tidlig, kan de lide av kuldesjokk og dø. Det er best å også måle jordtemperaturen, da den skal ha varmet opp til minst 15 grader ved planting. Plantene selv skal allerede ha utviklet to til fire ekte blader i tillegg til kimbladene for å kunne overleve ute. Forresten, etter isen helgener er også rett tid til å så agurker direkte.

Agurkplanter må foretrekkes. De unge plantene kan så plantes ut i høybedet.

Tips: Hvis du ikke kan velge mellom salat, slange, syltet eller mini agurk gitt overfloden av agurk varianter, er det best å starte med enkle agurker, som nesten alle liker.

Instruksjoner for planting

Agurker er planter som trenger varme og derfor elsker solfylte, varme, fuktige og vindbeskyttede steder. Det er best å plassere dem på sørsiden av høybedet.

  • første plantehull i bakken, avhengig av antall planter
  • så dypt som mulig og ca 30-35 cm fra hverandre
  • Tilstrekkelige planteavstander viktig for god ventilasjon av plantene
  • ellers fare for muggangrep
  • Fjern forsiktig unge planter som er hentet frem eller kjøpt fra pottene
  • prøv å ikke skade fine røtter
  • så dypt ned i jorden at kimbladene er dekket med jord
  • Bladene skal være over bakken
  • til slutt trykk på jorda og vann de små plantene

Legge merke til: I de to årene etter dyrking av agurk kan såkalte middels forbrukere som kålrabi, mangold, gulrøtter eller purre dyrkes i høybedet, og fra fjerde år svake forbrukere som rucola, lammesalat eller urter. Dette sikrer best mulig utnyttelse av høybedet.

Fest klatrehjelpemidler

Så snart plantene begynner å vokse, bør du gi dem støtte med et espalier. Dette kan være enkeltstaver som er forbundet med snorer eller ledninger eller som det strekkes et insektbeskyttelsesnett mellom, men også ferdige espalier eller såkalte agurkstøtter.

  • uten klatrehjelp vokser agurkplantene nedover
  • spredt rundt sengen
  • Fruktene ligger flatt på bakken, fare for råtnende
  • Planter er store nok og godt forgrenet etter noen uker
  • Fest hovedskuddet og siderankene til klatrehjelpen
  • ikke la for mange greiner stå på planten
  • Klipp sideskudd og hovedskudd over en viss høyde eller lengde

Jo mer kraft som går inn i sideskuddene, jo mindre går det inn i hovedskuddet og dermed også til fruktsetting. Klarer man seg uten klatrehjelp og agurkene i høybedet vokser mot bakken, er det en risiko for at snegler utnytter dette og kommer seg inn i høybedet via rankene. De kan gjøre mye skade der.

Stell i høybedet

Når agurkene først er i høybedet, er regelmessig vanning viktig, og ikke bare på spesielt varme og tørre dager. Jorda skal alltid holdes fuktig og vanningsvannet bør ikke være for kaldt. I tillegg bør du ikke helle over bladene, men bare under, dvs. på bakken. Hvis høybedet er nyopprettet, kan du vanligvis klare deg uten ekstra gjødsel. Ellers er det tilstrekkelig å gjødsle regelmessig med brenneslegjødsel, selvfølgelig fortynnet deretter. Eller du kan administrere en kommersiell vegetabilsk gjødsel annenhver uke, ideelt sett i organisk kvalitet.

ofte stilte spørsmål

Kan du bruke frø fra dine egne agurker til såing?

Frø du har dyrket selv kan skade helsen din. I likhet med courgette og squash tilhører agurken familien av agurk. Fruktene deres fra egne frø inneholder vanligvis giftige bitterstoffer (cucurbitaciner). En smakstest gir informasjon om smaken, for å si det sånn.

Hva er gode plantenaboer for høybedet?

Agurker i høybedet harmonerer veldig godt med purre, selleri, erter, bønner, fennikel, dill, salte, kål, kålrabi, gulrøtter, zucchini og poteter. På den annen side kommer de ikke overens med tomater, reddiker og reddiker i det hele tatt. Sykdommer kan også lettere overføres.

Hva skjer med høybedet etter agurkhøsten?

Agurker bør kun dyrkes på samme sted hvert fjerde år. Men høybedet passer nå også for mange andre kulturer. Den beste måten å forbedre jorda om høsten på er å påføre grønngjødsel. Den utmattede jorda blir igjen beriket med organisk materiale, tilført næringsstoffer og løsnet.

Kategori:

Grønnsakshage