Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Å dyrke din egen hvitløk er enkelt. Spørsmålet oppstår imidlertid om nelliken fortsatt kan spises etter blomstring. Vi avklarer.

I et nøtteskall

  • Hvitløksblomster trenger ikke klippes av
  • blomstrende hvitløk er spiselig
  • Bloom er ment å redusere intensiteten av tærne
  • Løk ved siden av blomsten brukes til forplantning

Hvitløkblomst

I løpet av vekstsesongen, hvitløk, bot. Allium sativum, blomster fra. Blomsterstanden er oppreist og 50 til 100 centimeter lang. Denne har en sfærisk pseudoskjerm med noen blomster. Fargen på blomstene er grønnaktig, hvit, rosa eller rødlig. Siden de er sterile, tjener ikke disse blomstene til å forplante planten. Til dette formålet utvikler hvitløken rundt ti til tjue stamløk (kuler) i tillegg til blomstene, som vokser i en spiss, papirlignende bladkapsel, den såkalte spaten.

Legge merke til: Når vinterhvitløk blomstrer i juni.

Blomst av en hvitløksplante

kvalitet og spiselighet

I motsetning til andre avlinger er hvitløksblomster ufarlige på alle måter. Fordi disse ikke gjør tærne giftige eller uspiselige.

Det er kontroversielt om blomstene eller dannelsen av løken har en negativ effekt på kvaliteten, det vil si aromaen og størrelsen på nellikene. For eksempel hevder noen "hvitløkseksperter" at fedd av hvitløksplanter som ikke har blomstret har en mer delikat aroma. Kommersielle hvitløksdyrkere opplever at fordi feddene til blomstrende hvitløksplanter er mindre, reduserer blomstene avlingene. Uansett er hvitløksfeddene spiselige.

Å kutte eller ikke kutte

Hvorvidt du stopper Allium sativum fra å blomstre er opp til deg. Likevel er det hensyn som vil hjelpe deg å ta avgjørelsen.

Dannelsen av blomster eller løker koster planten energi. Dette energif.webporbruket går på bekostning av hvitløksløken under jorden. Derfor, på slutten av dagen, er høstingen mindre og hvitløksfeddene smaker ikke like intenst. Denne ideen er imidlertid ikke vitenskapelig bevist. Derfor hjelper kun en blindsmaking med de høstede hvitløksfeddene her.

Løkene taler for bevaring av blomstene, siden de tjener forplantningen, hvis dette er ønskelig. Ved å høste løkene kan du formere hvitløken din og gjøre deg uavhengig av hvitløksleverandører.

avskårne blomster

Uansett om du vil legge igjen noen hvitløksblomster eller ikke, bør du beskjære blomstene skikkelig. Den ideelle tiden for å fjerne blomstene er når de første bulene dannes på toppen av stilken. Dette er å forvente i mai eller juni avhengig av været. Når du skjærer, fortsett som følger:

  • plasser skjæreverktøyet noen centimeter under kurven
  • lag et skrått kutt slik at vann og fuktighet bedre kan renne av

ofte stilte spørsmål

Må hvitløksfeddene høstes før de blomstrer?

Nei. Du kan også høste og spise løken etter blomstring.

Er selve hvitløksblomsten spiselig?

Ja. Det brukes hovedsakelig i matlaging i Asia.

Når er den beste tiden å klippe hvitløksblomster?

Den ideelle tiden for kuttet er før hvitløken blomstrer, når de første bulene dannes på toppen av stilken.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori:

Grønnsakshage