Planteåret for grønnsaker strekker seg fra februar til august. I områder med tøffe værforhold bør du tilpasse plantetidene til været, eller plante i drivhuset.

februar

I denne måneden er de første plantingene mulige både i drivhuset og kaldrammen så vel som utendørs. Drivhuset gir optimale muligheter, siden det ikke kan forventes bakkefrost her. Det kan hende du må bestråle plantene i tillegg med lys. En regntønne er en god idé i drivhuset slik at du kan vanne grønnsakene tilstrekkelig. Planting utendørs er vanligvis mulig fra slutten av februar, selv om denne datoen kan variere avhengig av regionen. Vær oppmerksom på jorda i grønnsaksplassen. Så snart jorden har tørket på overflaten og ikke lenger smører ut, kan du begynne å plante. Disse grønnsakene er egnet for senvinterplanting:

salsify
  • Purre som ble hentet frem i januar kan plantes ut i slutten av februar
  • Svart salsify er truet av sen frost og føles behagelig i drivhuset
  • Plant kålrabi og reddik i et frostfritt, men uoppvarmet drivhus
  • Salat og isfjellsalat er klare til høsting i et kjølig drivhus innen april
  • Plant løksett, perleløk, sjalottløk og hvitløk fra slutten av februar

mars

Hardføre og robuste grønnsaker kan plantes ut tidlig på året. Lett frost gir ingen problemer for nytteplantene. Du vil imidlertid oppnå bedre avlinger dersom du dyrker plantene i drivhus eller beskytter utebed med en film. Dekkene blir liggende på sengen til midten av mai. Når de unge plantene er omtrent 15 centimeter høye, fjerner du fleece- og haugjord rundt bunnen av stilken. Disse grønnsakene kan plantes i mars:

Phaseolus vulgaris, kidneybønne
  • Unge planter av tidligkål, jordskokk, salat eller bønner plasseres utendørs
  • siste plantesesong for rabarbra, klar til høsting i april
  • legg den tidlige savoykålen i den kalde rammen
  • La nypoteter spire i eggekartonger ved tolv til 15 grader

Tips: Mars er ideell for såing av rødbeter, spinat, sikori, gulrøtter og løk i hagen. Frø av frostbestandige reddiker spres direkte utendørs i en blandingskultur med pastinakk.

april

Vekstsesongen utendørs har begynt. Det er imidlertid fortsatt fare for sen frost, som kan skade sensitive grønnsaker. Generelt tåler frøplanter transplantasjon bedre hvis de har en velutviklet rotkule med jord. Kuleløse frøplanter bør settes i bakken om kvelden eller på regnfulle og overskyede dager, slik at de kan vokse bedre. På denne måten forhindrer du også et plantesjokk. I mellomtiden er disse grønnsakene klare til å plante i april:

Grønn asparges
  • Plant ut de forspirede tidligpotetene direkte utendørs i midten av april
  • Plant grønne asparges i rader direkte i bedet
  • Plant tidligmodnende kålrabi i tilstrekkelig avstand, da denne vil modnes raskere
  • Plant mangold i rader med sjenerøs avstand
  • Plant ut kål, brokkoli, salat og tidlige erter mot slutten av april
  • Plasser rødbetespirer utendørs og dekk med fleece
  • Plasser planter av hardføre tomatsorter i et uoppvarmet drivhus

Kan

Temperaturene kan falle under null frem til midten av måneden, og derfor bør du først plante ikke-frostbestandige grønnsaker senere i måneden. Etter 15. mai er faren for sen frost som regel over, så sensitive grønnsaker kan også plantes utendørs. På tøffe steder, vent til slutten av måneden til varmekjære stammer kommer ut. Disse plantingene er nå mulig:

Selleri, Apium
  • Selleri vandrer utendørs så snart det ikke er nattefrost lenger
  • Gresskar- og pepperplanter som er hentet frem legges i bedet etter ishelgenene
  • Podede agurkplanter kan plasseres i det uoppvarmede drivhuset fra begynnelsen av måneden

Tips: Etter at jorda er varmet opp tilstrekkelig, kan du så frø av sikori i bedet. Såing av pastinakk foregår også på røffe steder fra midten av mai.

juni

I denne måneden plantes sene grønnsaker som skal høstes om høsten. I tillegg tillates planter som er spesielt varmekjære utendørs. Du bør imidlertid ikke miste synet av værmeldingen, for i Sentral-Europa kan unge planter bli påvirket av kulden på sauene i midten av juni. Denne inntrengningen av kald luft er vanligvis ledsaget av ustabilt og regnvær. Dekk derfor unge planter med folie eller fleece om nødvendig. Planteplanen din ser slik ut:

endive
  • ideell plantetid for all salat som endive, salat, isbergsalat og bindweed
  • Grønnkål, blomkål, brokkoli og kålrabi vandrer utendørs
  • Unge planter av høstpurre, selleri og fennikel ønsker å få litt frisk luft
  • slangeagurker som er tatt frem nå føles godt i sengen

Tips: Salat og lammesalat kan fortsatt sås direkte fordi de er klare til høsting i løpet av få uker. Nå er det en god tid å så sene gulrotvarianter.

juli

De første bedene som ble fylt med frø på våren er høstet og gir nå plass til friske beplantninger. Tallrike unge planter som har blitt brakt frem kan nå plantes utendørs hvis de ikke var i stand til å delta på en tidligere plantedato. Løsne høstede bed grundig og forsyn dem med hornspon. Merk at intensiteten til solen øker og frøplantene tørker raskere i direkte sollys. Tilstrekkelig vanntilførsel er like viktig som å skygge i den brennende middagssolen. Disse grønnsakene kan plantes ut i juli:

Brassica oleracea, kålrabi
  • tidlig endiviesalat, som skal høstes i oktober, går utendørs
  • Plant ung lammesalat åtte ganger åtte centimeter fra hverandre
  • Planting av brokkoli, kålrabi og blomkål er fortsatt mulig
  • Vinterpurre vandrer inn i senga

august

Det er på tide å forberede seg på senhøsten og vinterhøsten. Veksten av grønnsaksplanter avtar sakte, så du bør kun plante hurtigvoksende eller frostbestandige varianter utendørs. I drivhuset har du enda mer plass og kan plante ut grønnsaker som skal ut senest i juli. Denne oversikten viser deg hvilke planter som er mulig i august:

Lactuca sativa, salat
  • Endive kan plantes i et uoppvarmet drivhus til slutten av måneden
  • siste plantedato for brokkoli, kålrabi, vinterpurre og sen blomkål
  • I begynnelsen av august kan ungsalat fortsatt settes ut
  • Lammesalat kan plantes til slutten av august
  • Sene varianter av savoy kan flyttes utendørs

Kategori:

Grønnsakshage