Høybedet er et ryggvennlig og attraktivt alternativ til det klassiske blomster- eller grønnsaksbedet og kan fylles med en ekte blomstring det første året eller tjene som dyrkingsområde for urter. Det er imidlertid et par ting å ta hensyn til, for høybed må forberedes grundig før de første grønnsakene kan plantes. Likeledes må de riktige plantene velges for denne perioden, da kun enkelte egner seg for dette.

Hvilke planter for det første året?

Det første året i høybedet er kritisk og her må det ikke gjøres feil, ellers må du gjøre hele jobben på nytt året etter. Uansett om du bestemmer deg for å plante grønnsaker eller blomster, bør disse passe til det ferske underlaget. Tunge matere som grønnsaker og blomster kan kun brukes det første året. Siden det ekstremt ferske underlaget brytes ned raskere på grunn av den høyere varmeeffekten i høybedet, blir det høyere produksjon av næringsstoffer, noe som selvsagt kommer tungfôrene til gode. Plant derfor med følgende grønnsaker:

  • tomater
  • Rødbet
  • agurker
  • Kål, blomkål, hvitkål, rødkål
  • selleri
  • Paprika, inkludert varm paprika og chili
  • Poteter fra tidlig til sent poteter, søtpoteter
  • spinat
  • brokkoli

Unngå her å dyrke grønnsaker som tar mye plass, inkludert gresskar, zucchini og rabarbra. Disse vil sprenge plassen til plantekassen og er derfor ikke egnet for planting i høybed. Når du planter grønnsaker, bør du også være oppmerksom på de blandingskulturene som kan gjøres mulig med de enkelte grønnsaksvariantene. Slik slår du to fluer i en smekk hvis du vil utnytte potensialet til høybedet fullt ut. Du bør være oppmerksom på kombinasjonene av variantene med hverandre.

kombinasjoner

  • Tomater: liker bønner, blomkål, spinat og selleri, liker ikke rødkål og fennikel
  • Rødbeter: liker løk, løper og franske bønner, dill
  • Agurker: liker kål, liker ikke tomater og poteter
  • Kål, blomkål, hvitkål, rødkål: liker selleri, liker ikke jordbær, hvitløk eller løk
  • Selleri: kompatibel med alt, spinat, poteter og rødbeter tåles, men har ingen positiv effekt
  • Poteter fra nye til sene, søtpoteter: alle unntatt selleri og rødbeter
  • Spinat: liker alle bønner, alle typer poteter og tomater

Dette lar deg plante høybedet ditt med fargerike blandingskulturer uten å risikere å bruke feil planter den første sesongen. Hvis du vil plante blomster, bør du også stole på tunge matere her:

  • solsikker
  • tulipaner
  • krysantemum
  • geranier

Du kan bruke disse til å plante høybedet ditt som du ønsker, og du trenger ikke bekymre deg for hvilke som passer sammen. Fremfor alt ser de mange fargene på tulipanene bra ut i et høybed, da de trekker fokus til seg selv. Det samme gjelder solsikkene, som kan vokse til en betydelig høyde uten å sprekke potten. Hvis du har vurdert å plante bedet ikke bare med grønnsaker og blomster, men også med urter, er basilikum det eneste valget for den første sesongen. Andre urter krever dårligere jord. Basilikumen beskytter også andre planter mot mulige patogener.

Hva er tunge fôrer?

Tunge fôrer brukes kun til den første høybedsesongen, siden næringsmengden i underlaget er så høy at svake og middels fôrer vil få problemer med det. Tungforbrukere er derimot avhengige av disse mengdene for å danne de store fruktlegemene, som paprika eller auberginer. Fremfor alt bør nitrogen nevnes her, som er essensielt for sunne storforbrukere, men ikke for andre planter som for eksempel salat, som ville dannet for mye nitrat som et resultat. De tunge materne nevnt ovenfor er gode startkulturer, men det er andre planter du kan plante det første året:

  • Sukker og vannmeloner (kun med drivhusfeste)
  • tobakk
  • sukkerroer
  • artisjokker
  • søt mais
  • asparges

Sammen kan dere skape attraktive grønnsakshager som fungerer effektivt sammen og forbereder jorda det første året. Dette er viktig, for dette er den eneste måten for de middels spisende å kunne bruke høybedet den påfølgende sesongen uten å bli overveldet av næringsstoffene. Frukttrær og bærbusker egner seg ikke så godt i høybedet da de blir for store og tunge for bedet. Selvfølgelig ville små varianter av frukttrær fungere, så lenge de forblir små og ikke sprenger beholderen med røttene. En sitronplante sammen med noen av blomstene nevnt ovenfor kan være ideelle her.

Årene etter

Etter det første året kan du fokusere helt på forskjellige planter som du gjerne vil ha i høybedet ditt. Du bør kun være oppmerksom på en passende plantesekvens som ikke belaster jorda og at mengden næringsstoffer i jorda er ideell for plantene den påfølgende sesongen. Igjen følger du en spesifikk plan som vil hjelpe deg å velge riktig blandingskultur:

  • 1. sesong: kun tunge fôrer
  • 2. og 3. sesong: hovedsakelig middels forbrukere, små mengder store forbrukere mulig
  • 4. sesong: kun svake fôrer, bortsett fra middels fôrer som er lojale mot lokasjonen
  • 5. sesong: bytt fyll
  • Fra sesong 6: gjenta alt

Som du kan se, ved å dyrke de enkelte matertypene forbereder du fyllingen av høybedet for følgende planter. Det anbefales selvfølgelig om du kun bruker én type fôr i året, men en blanding av de forskjellige typene er også mulig. Dette er imidlertid den ideelle planen for å få høyest utbytte og sunneste planter i høybedet ditt. Dette gjelder også blomster, da de vokser på samme måte. Det viktige her er alltid riktig mengde nitrogen, som plantene ikke kunne overleve uten, men for mye av det gode er også skadelig.

middels spiser

Som navnet tilsier krever medium matere mindre nitrogen, men fortsatt en god mengde. De er så å si andre etappe i høybedet, da de ligger mellom de svake og tunge fôrene og forbereder jorda for de svake fôrene slik at de kan bruke den. Sentrumsmatere er den største gruppen av høybedsplanter og tilbyr et bredt utvalg av smakfulle planter og noen få typer blomster å bruke:

  • Sikori
  • kinakål
  • endive
  • Jordbær (lokalt)
  • fennikel
  • gulrot
  • hvitløk
  • Kålrabi
  • purre
  • løvstikk
  • chard
  • pastinakk
  • Parsely
  • bondebønner
  • radicchio
  • reddik
  • salater
  • gressløk
  • salsify
  • pole bønner
  • sukkerloff

Velger du for eksempel jordbær her, kan du bruke de neste år sammen med de svake materne, så lenge de står litt fra hverandre. En stor fordel med Mittelzehrer er at du kan bruke stadig flere klassiske kjøkkenurter her, noe som selvfølgelig alltid er en god idé. Du kan også dyrke en av de mest populære mellommaterne, salaten, i alle varianter. En fordel her er den direkte varmefordelingen av høybedet, som gjør at du kan plante mellomspiserne også tidlig på våren og dermed høste raskere, noe som igjen fører til hyppigere høsting utover høsten.

Mittelzer blomster:

  • georginer
  • gloxinia
  • snapdragons

Selv om utvalget av blomster for Mittelzehrer er ganske lite, skaper deres rike farger en attraktiv kontrast i hagen. Spesielt georginene er populære her, da de varierer fra røde til hvite til fiolette og skiller seg ut på grunn av sine store blomster.

svak mater

De svake forbrukerne er ekstremt følsomme og må ikke få for mye nitrogen, ellers vil de enten produsere for mye nitrat eller veksten lide. Av denne grunn dyrkes disse kun i det 4. året, siden jorden er alvorlig utmattet på dette tidspunktet og derfor perfekt for de som spiser lite. Som du kan se, er mange planter ettårige eller biennaler, slik at årsplanen kan følges perfekt. Dette gjelder selvsagt ikke trær, som sjelden finnes i høybed. Utvalget av svake matere er ganske klart, men her er smakfulle planter:

  • buskbønne
  • ert
  • Lammesalat
  • Urter som rosmarin, dill, koriander og andre
  • karse
  • portulak
  • reddik
  • turnips
  • ruccola

De mange urtene du kan plante i høybed er spesielt populære denne sesongen. Bortsett fra urtene som er nevnt så langt (basilikum, gressløk og persille), kan du teoretisk bruke alle andre urter. Det betyr at du kan lage en ekte liten urtehage som vil gi deg ferske råvarer i flere måneder. Lammesalat er en klassiker her og er veldig populær her, det samme er erter og bønner som kan høstes i store mengder her.

Svake spisende blomster:

  • asaleaer
  • begonier
  • stemorsblomster
  • petunia
  • primulaer

Variasjonen av blomster er en av de mest uvanlige for de som er svake, og det gjør blomsterelskere spesielt glade. Mange forskjellige fargede aspekter tilbys her, så vel som forskjellige størrelser på blomsten. Stemorblomster er alltid velkomne og gjør det ekstremt bra her. Planter du dette mye med stemorsblomster i forskjellige farger, kan du nyte synet hver dag. Men vær forsiktig så du ikke overgjødsler jorda.

Planting: en guide

Etter at du har bestemt deg for passende grønnsaker, blomster og urter, kommer du nå til selve plantingen av høybedet. Her må du passe på at du må trekke de enkelte plantene frem slik at de så enkelt kan legges i høybedet. Dette øker produktiviteten til sengen og samtidig avlingsutbyttet. Før planting utarbeides en planteplan som viser nøyaktig hvor hvilke planter skal plantes. Dette sparer deg for arbeid fordi du ganske enkelt kan følge planen. Vær oppmerksom på at planteavstanden i et høybed er omtrent en femtedel mindre. Gå frem som følger når du planter:

1. Løsne jorden grundig med riven. Selv om du nettopp har fylt ut lagene, er dette nødvendig for å slippe inn litt luft i jorden.
2. Klargjør plantehullene i henhold til planen. Planlegg en 1,5 til 2,5 ganger volumet for hullet for den respektive planten, målt ved rotklumpen.
3. Fjern de unge plantene fra pottene og bløtlegg dem i vann slik at rotklumpen blir fin og fuktig. Legg dem så i hullene og trykk ned på jorden.
4. Nå må du fukte alle plantene godt slik at de ikke dør med en gang. Generelt er det nå viktig å vanne grønnsakene og blomstene i høybedet oftere enn sine friluftsslektninger. Orienter deg på overflatens tørrhet og selvfølgelig på de respektive pleieprofilene til de enkelte plantene.

Tips: Du kan også plante høybedet med grønnsaks- og blomsterløk om høsten, da bedet er perfekt for dette. For å gjøre dette, plasser løkene i bakken som vanlig i henhold til planen og dekk sengen med en presenning over vintermånedene for å beskytte den mot for mye fuktighet.

Kategori: