Skal du plante poteter selv, trenger du bare å ta hensyn til noen få punkter. Fordi plantene, som tunge matere, krever større mengder næringsstoffer, men bare lite stell. Fremfor alt er valg av plassering, underlag og tidspunkt for planting avgjørende for suksess. Det mulige utbyttet avhenger også av når potetene er forspiret og plantet.
Å spire eller ikke?
Forspiring av potetene gjør dem mer motstandsdyktige mot sen sykdom, får dem til å vokse bedre og raskere. I tillegg krever det liten innsats.
For forspiring legges settepotetene ganske enkelt i en godt ventilert boks og settes i lyset. Ideelt sett bør romtemperaturen tilsvare utetemperaturen ved utplanting, dvs. minst 7 °C til 10 °C.
Det er også viktig når forspiringen starter. Settepotetene bør forspires fire uker før planting. Hvis de spirer mye lenger, kan knollene «tømmes» og da vokse dårligere. For med en forspiringstid på flere måneder frigjøres ofte for mye energi lette frø sitter fast, mens det dannes lite eller ingen røtter. Med en tidlig sort som kan plantes i bedet i mars eller april, kan spiringen begynne mellom februar og mars.
For senere sorter, som kan plantes i slutten av april til begynnelsen av juni, bør forberedende spiring startes mellom mars og mai.
temperatur
Hvis du leter etter riktig tidspunkt for å sette settepotetene, forventer du sannsynligvis en dato eller minst en måned. Utplanting bør imidlertid avhenge av jordtemperaturen og forventet bakkefrost.
Underlaget bør ha en temperatur på 7 °C til 10 °C og det bør ikke lenger forventes bakkefrost. Hvis frost fortsatt kan oppstå, bør plantene være godt hauget og dekket for å beskytte dem. I varme strøk kan dette være tilfelle allerede i begynnelsen av mars. I andre områder bør plantingen imidlertid først skje i slutten av april eller i mai.
potetsorter
Tidlige varianter
Ønsker du tidlig høsting bør du selvsagt plante de riktige sortene. Blant annet er følgende egnet:
- acapella
- eiendeler
- Annabelle
- Arosa
- Bella prima
- Christa
- finca
- Gala
- Marabel
- Osira
- Rosara
De tidlige potetene kan mars til april som skal plantes. Avhengig av sort og vær er innhøstingen mulig allerede 60 til 70 dager senere – så det kan muligens skje allerede i mai eller juni.
Mid-sen til sene varianter
- Ac Vigor
- dusør
- Aeggeblome
- Albata
- lokke
- altus
- Cascade
- vitolette
- bison
- Wotan
Avhengig av været settes de i bedet fra slutten av april, men senest i begynnelsen av juni, og er da tidligst høstingsklare mellom august og september.
Enten det er en tidlig høsting eller en sen sort - i alle fall bør følgende trinn observeres:
1. Grav forsiktig
Så snart de grønne skuddene blir gule og visner, kan du forsiktig (for hånd) grave opp en potet. Er størrelsen riktig? Deretter bør følgende tester utføres.
2. Begerprøven
Kan skallet av poteten gnis av med lett fingertrykk? Da skal knollene ligge lenger i bakken. På den annen side, hvis huden er stram når den er rå, er det en god indikasjon på modenhet.
3. Koketest
Ta en potet opp av bakken og kok den – smaker den godt kan de andre knollene også høstes. Hvis det ikke smaker godt, bør de andre potetene få mer tid. For smaken utvikler seg også med modenhet.
Ekstra tips: Når du skal velge sort, bør du også være oppmerksom på modningstiden, som er mellom 60 og 160 dager. På grunn av disse betydelige forskjellene i modning, bør det planlegges på forhånd når hvilken sort skal gå i jorden. Det er også mulig å regne baklengs fra ønsket høstetidspunkt.