Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Poteten er en tradisjonell avling og en allsidig basismat. Hvis de oppbevares feil, danner de imidlertid raskt lange bakterier. De skal ikke spises lenger, men kan man bare plante spirede poteter?

I et nøtteskall

  • Spiring kan forsinkes eller fremskyndes under visse forhold
  • spirede poteter er spiselige så lenge spirene ikke er lengre enn én centimeter
  • jo lengre de er, jo mer giftige stoffer inneholder knollen
  • Spirede poteter trenger imidlertid ikke å kastes
  • de kan plantes både i bed og i plantekasser

Ikke kast det, plant det

Poteter som allerede er myke, skrumpne, dekket med lange spirer og kan ha grønne flekker, bør ikke spises. De kan allerede inneholde så mye gift (solanin) at helseproblemer er å frykte etter inntak. Spirede poteter kan imidlertid fint brukes som settepoteter til neste års planting og plantes i hagen eller i containere. Dette gjelder knoller fra supermarkedet så vel som fra egen høsting.

Tips: Hvis poteter fra supermarkedet ikke spirer i det hele tatt, så har de sannsynligvis blitt behandlet med spirestopp. De er ikke egnet for planting.

klargjøre bakken

De smakfulle knollene trives best på lett til middels tung jord. Følgelig er sandjord og sandholdig leirjord optimal. De bør løsnes godt og frigjøres fra gamle rotrester og steiner. I tillegg må det observeres en dyrkingspause for poteter på minst fire år for å unngå spredning av jordbårne sykdommer. På den annen side er salat, kålrabi, franske bønner og endive gode forkulturer.
Poteten trenger mye næring, men er følsom for overgjødslet jord. Det er best å blande moden kompost eller godt råtnet gjødsel under jorden, ideelt sett bør dette gjøres på høsten året før. Knollene er godt forsynt med magnesium, nitrogen, kalsium, fosfor og kalium. Grønngjødsel om våren eller høsten året før har også tilsvarende effekt. På ganske karrig jord er avlingene betydelig lavere. Hvis jorda er optimalt forberedt, kan du plante.

Plante spirede poteter

I senga

For planting bør spirene være minst tre centimeter lange. Plantetiden avhenger av sorten. Den første kan vanligvis plantes fra april. Jordtemperaturen for spirede knoller bør være minst syv grader.

  • lag først ca 15 cm dype furer
  • Ha knollene inn med spirene opp
  • Avstander mellom nypoteter ca 30 cm
  • med middels og sen modning opp til 60 cm
  • hvis det er flere rader, hold en avstand på 30-40 cm
  • for små avstander, overveiende mindre knoller
  • det må være nok jord til å hope seg opp
  • lukk til slutt furene med en rive
  • Dyrkingsperiode fra planting til høsting ca. fire til fem måneder

Legge merke til: Poteter er følsomme for frost. Hvis det er trussel om frost igjen, er det best å dekke de unge skuddene med fleece eller halm.

I bøtta

  • Plantepotter bør ha en kapasitet på 20-30 liter
  • Tilstrekkelige dreneringshull for å unngå vannlogging
  • et 15-20 cm tykt lag med pottejord i karet
  • alternativt bruk matjord blandet med kompost
  • legg spirede poteter på bakken
  • igjen med bakteriene oppe
  • sørg for at det er nok plass mellom pærene
  • i en 10 liters potte tre til fire knoller
  • Dekk til slutt potetene med jord og vann

Tips: Spesielle plantepotter for poteter er tilgjengelig på markedet, hvor du enkelt kan fjerne de modne knollene i porsjoner.

Ikke glem å hope seg opp

Opphopning er et viktig steg i potetdyrking. På den ene siden er den ment å støtte knollerdannelsen og på den annen side sikre at knollene ikke utsettes for lys. Hvis dette skjer, blir knollene grønne, dvs. H. de danner giftig solanin, som gjør dem uspiselige.

  • haug opp når urten er 10-15 cm høy
  • uansett om det er i senger eller bøtter
  • bruk en hakke til å trekke jorda mot planten
  • Fyll stilkene halvveis med jord
  • gjenta annenhver til tredje uke
  • høstes når all urten har visnet

Det dannes såkalte adventitious røtter på den delen av planten som er dekket med jord, hvorpå det utvikles ytterligere potetknoller.

Tips: Du kan også få poteter til å spire målrettet ved å legge dem ut i kasser ved siden av hverandre fra mars og sette dem på et lyst sted med en temperatur på rundt 15 grader. Med tilstrekkelig lys vil de snart utvikle tykke og faste bakterier.

ofte stilte spørsmål

Hvordan bør poteter oppbevares for å unngå tidlig spiring?

Først bør du la dem ligge i bakken så lenge som mulig. Dette gir knollene et fastere skall, som beskytter dem bedre mot råte. Ved oppbevaring må du passe på at det verken er for varmt eller for kaldt. Det er best å legge dem i fruktbrett og sette dem på et mørkt og tørt sted ved temperaturer på 5-15 grader. Skadede og syke knoller egner seg ikke for langtidslagring.

Kan du bare plante deler av en knoll?

Dette er absolutt mulig, for eksempel hvis bare noen få settepoteter er tilgjengelig. Så kan du kutte noen i to med en skarp kniv og plante halvdelene. Forutsatt at hver av disse halvdelene har øyne og bakterier.

Kan dine egne poteter multipliseres i det uendelige?

Senest etter tre år bør du se deg om etter nye frøplanter. Fortsetter du å formere dine egne poteter, er det fare for at sykdommer sprer seg gjennom knollene. I tillegg vil yielden snart synke betydelig. For ikke å snakke om tre til fire års pause i dyrkingen.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: