Det finnes mange forskjellige typer grønnsaker og frukt. Ikke rart det er noen deilige frukter og grønnsaker som begynner med bokstaven "Y".

I et nøtteskall

  • frukt og grønnsaker som begynner med bokstaven "Y" inkluderer både innfødte og eksotiske planter.
  • det er ofte forskjellige navn på plantene. Ett av navnene begynner med bokstaven "Y".
  • Med sine 800 arter er yam en av de viktigste medisinplantene i verden.
  • Ysano er et annet navn for den lokale nasturtium.

Yangmei (Myrica rubra)

  • Kalt Yumberry eller Yamamomo
  • subtropiske treslag med en smakfull frukt
  • søt smak
  • Fargen på frukten varierer fra rød til mørk lilla
  • Yangmei kommer fra Øst-Asia og har blitt dyrket i det sørlige Kina i 2000 år
  • føler seg hjemme i skoger i fjellskråninger og daler
  • Noen frukter har en diameter på opptil 4 cm

Yantok (Calamus manillensis)

  • er også referert til som rottingfrukt / rottingfrukt
  • kommer fra Asia
  • veldig syrlig smak

Yam (Dioscorea)

  • kjent som yams eller yams
  • opptil 800 forskjellige arter
  • hovedsakelig funnet i tropiske områder
  • er en av de viktigste medisinplantene
  • urteaktige planter
  • enkjønnede blomster i forskjellige farger
  • Rotknoller er spiselige av mange arter av yam
  • søtlig smak med paralleller til poteten
  • Dyrking hovedsakelig i Afrika

Yao shi (Boesenbergia rotunda)

  • Den brukes som krydder og medisinplante
  • ofte referert til som kinesisk ingefær
  • flerårig og urteaktig plante med en størrelse på opptil 50 centimeter
  • mange blader i forskjellige former
  • Blomstringstid mellom juli og august
  • rhizomet fungerer som et krydder
  • rosa blomster

Yautia (Xanthosoma sagittifolium)

  • kjent som Tanya, Tania eller Malanga
  • viktig leverandør av stivelse
  • bare sjelden blomsterstander
  • Yautia forplantes vegetativt
  • flerårig og urteaktig plante
  • kan nå en høyde på opptil 2,5 meter
  • Vekstsesong på ni til elleve måneder, hvoretter innhøstingen er mulig
  • kommer opprinnelig fra Karibia, i dag dyrkes den i alle tropiske områder
  • for mennesker bare sekundært, ofte brukt som dyrefôr

Youngberry (Rubus caesius)

  • Blanding av forskjellige typer bjørnebær og bringebær
  • røde bær
  • saftig fruktkjøtt
  • veldig søt smak
  • Lagring kun mulig i noen dager
  • foretrekker veldig fruktbar jord (f.eks. leirjord)

Yucca Banan (Yucca baccata)

  • kjent som den blå palmeliljen
  • stengelløs plante, i sjeldne tilfeller en veldig kort stengel
  • Planten er variabel
  • Bladene er røde til lilla
  • Blomstringstid fra april til juli
  • forekommer hovedsakelig i fjellområder
  • ulike underarter med spiselige frukter

Yuzu (Sitrus × Junos)

  • Yuzu-frukten er en plante av rue-familien
  • velkjent eksotisk frukt med Y
  • Dyrket i tusenvis av år
  • Oppstår som en tett busk eller smalt tre
  • gul frukt på størrelse med en tennisball
  • sur-bitter smak
  • saftig fruktkjøtt
  • forskjellige varianter tilgjengelig med forskjellige størrelser

Ysano (Tropaeolum majus)

  • kjent her til lands som nasturtium
  • flerårig og urteaktig plante
  • frostfølsom plante
  • foretrekker næringsrike jordforhold
  • Blomster i forskjellige farger: gul, oransje og rød
  • populært krydder på hjemmekjøkkenet
  • pepperaktig smak
  • populær medisinsk plante
  • Høst mulig mellom mars og november
  • gule, oransje eller røde blomster

ofte stilte spørsmål

Hva er forskjellen mellom yuzu-frukten og sitronen?

Visuelt er sitron og yuzu frukt veldig like. Yuzu-frukten er imidlertid større enn tradisjonelle sitroner. Yuzu-frukten inneholder også tre ganger mer vitamin C enn en sitron – en skikkelig vitaminbooster.

Hvor lenge kan Youngberry holdes?

Fruktene til Youngberry anses som bedervelige. Lagring er kun mulig i tre til fire dager.

Hvilken plante ligner på Ysano?

Det er fare for forveksling mellom Ysano og den lille nasturtium. Begge plantene er imidlertid spiselige som kjøkkenurter.

Kategori:

Hageplanter