Riktig stell av basilikum sikrer at du alltid har tilstrekkelige mengder av urten tilgjengelig. Ikke bare det grunnleggende er viktig her. Pleietips vil hjelpe til med å dyrke sunne prøver.

I et nøtteskall

  • Kongelig urt trenger nok sol for å vokse
  • Planting utendørs er kun mulig en gang i året på grunn av de klimatiske forholdene i tysktalende land
  • Basilikum er veldig tørst og foretrekker et fuktig underlag uten fare for vannlogging
  • Potte og sengebasilikum gjødsles forskjellig
  • Regelmessig høsting opprettholder vitaliteten til plantene og forhindrer blomstring

Optimal plassering

Uansett om du dyrker basilikum på balkongen, på kjøkkenet eller utendørs, er mynten (Lamiaceae) avhengig av et passende sted på grunn av sin middelhavsopprinnelse. Kingsweed vil vokse effektivt hvis du gir et sted med følgende egenskaper:

  • Lysbehov: sol
  • minst 6 timer sol om dagen
  • unngå sterk middagssol
  • i ly for vinden
  • beskyttet mot nedbør

Har du potteplanter i hjemmet, hjelper det å flytte dem ute fra tid til annen. Dette gjør dem mer robuste. I tillegg bør det være god luftsirkulasjon slik at ikke overflødig fuktighet kan legge seg, noe som påvirker plantene sterkt.

Legge merke til: Siden planting i hagen ikke er mulig på flere år, må du formere plantene regelmessig. Enten legg frøet til lysspiren direkte i bedet i midten av mai eller foretrekk frøplantene fra april.

substrat

Dyrker du basilikum må underlaget tilpasses urtens behov. Tungfôret foretrekker næringsrik jord som er tilstrekkelig permeabel til å redusere sjansen for vannmasser. For basilikum i bedet, bruk moden kompost for å forbedre strukturen og sikre tilstrekkelig næring. Potteplanter bør gis pottejord med høyt næringsinnhold som substrat. Den universelt populære urtejorden er ikke nok for kongeurt. Hvis det er for tett, bland inn litt kvartssand.

Legge merke til: En drenering laget av potteskår, grus eller ekspandert leire i bunnen av potten beskytter mot vanning.

Det er i utgangspunktet to måter å forplante basilikum på.

Helle

Vanning lykkes uten store problemer. Vann alltid når det øverste jordlaget har tørket. Utendørs kan dette, avhengig av været, ta flere dager, mens potteplanter til og med må vannes to ganger om dagen. Hvis jorda fortsatt er våt, ikke vann. Det spiller ingen rolle om du bruker hardt vann.

Gjødsle

Befruktning er et viktig aspekt ved basilikumpleie. Det skal bemerkes at prøver plantet i hagen må befruktes annerledes enn karbasilikum. Hvis du har bestemt deg for bøttevarianten, gjødsles som følger:

  • Frekvens: annenhver uke
  • Vintergjødsling: hver 2. til 4. uke
  • Gjødsel: flytende gjødsel (organisk), urtegjødsel (biologisk opprinnelse)
  • administreres via vanningsvann
  • ikke gi fra seg blader

Når du planter, berik jorden med moden kompost eller hornspon, spesielt hvis den er mager. Om sommeren, gjødsle igjen med kompost etter behov.

Høst regelmessig

For å ta vare på basilikum på riktig måte, trenger du ikke å beskjære urten på noe bestemt tidspunkt. Å høste urten med jevne mellomrom er nok til å forhindre at knopper dannes. Årsaken: etter blomstring dør planten fordi veksten stopper helt. Siden Ocimum basilicum også mister sin tette, buskete vekst uten høstbeskjæring, reduseres mengden brukbare blader. Heldigvis kan du alltid høste når du trenger basilikum eller når den har nådd en viss størrelse. Klipp kun skuddspissene opp til neste gren. På denne måten forhindrer du at planten svekkes og ikke klarer å komme seg.

Legge merke til: Ved å fortsette å høste hindrer du at urten får en bitter aroma. Siden myntefamilien ikke har noen sjanse til å blomstre, utvikles det ingen bitre stoffer som svekker intensiteten til de essensielle oljene.

Basilikumpleie: 7 tips

  • Repot etter kjøp: Hvis du bestemmer deg for å bruke supermarked basilikum, transplanter den så snart som mulig. Fjern tørkede, råtne eller skadede røtter og bruk et underlag av god kvalitet.
  • Dele kjøpt basilikum: Avhengig av leverandør er Ocimum basilicum tilgjengelig i potter plantet for tett. Her er det fornuftig å grave opp rotklumpen, dele den i fire stykker med en kniv og legge dem i separate plantekasser. På denne måten tilbyr du kongeurten nok plass.
  • Ideell pottestørrelse: Ved dyrking i potte bør den ikke være for liten. Åtte til ti liters gryter med en høyde på 20 centimeter er ideelle. På denne måten har basilikumen nok plass til å trives.
  • Problemsnegler: I hagen er snegler en av de største fiendene til basilikum. Bruk duftbarrierer, sneglegjerder eller rovdyr som mottiltak. Alternativt kan du plante urten i høyere potter eller et høybed.
  • Luftfuktighet: Et varmt og tørt miljø oppmuntrer til angrep av bladlus og trips. For å ta vare på basilikum, spray regelmessig vann rundt urten eller bruk en luftfukter. Så snart du oppdager et angrep fra skadedyrene, skyll dem med vann, isoler dem og fjern infiserte blader.
  • Forebygge soppsykdommer: Når du dyrker basilikum, vær forsiktig så du ikke vanner bladene ovenfra. Spesielt i kjølige værforhold fører denne permanente tilstanden til soppinfeksjoner som bladflekksykdom og den farlige Fusarium-visnningen. Fjern berørte skudd for å begrense angrepet.
  • Gode naboer: Plant urten sammen med andre planter for å gjøre den sunnere. Rosmarin, tomater, agurker, kålrabi, persille, borage, karse, salte og kjørvel er egnet for dette formålet. På grunn av ingrediensene er basilikum også en beskyttelse mot mugg og skadedyr som tetter til urter og grønnsaker.

ofte stilte spørsmål

Hvordan oppbevares høstede basilikumblader?

Hvis du ikke ønsker å bruke de høstede basilikumbladene umiddelbart etter høsting, bør du fryse dem ned. Du kan enten legge hele blader eller en puré av dem i fryseren for oppbevaring. På denne måten holder urten til og med i flere måneder. Det er også mulig å oppbevare bladene i solsikke- eller olivenolje etter tørking, noe som lar aromaen ta overhånd.

Hvilke varianter kan dyrkes flerårig?

Det er noen varianter som er robuste nok til å overleve vinteren til tross for mangel på lys og et vinterkvarter og kan dyrkes i flere år. Disse inkluderer tulsi (Ocimum sanctum), buskbasilikum 'Wild Crimson' (Ocimum canum basilicum 'Wild Crimson') og kamferbasilikum 'African Blue' (Ocimum kilimandscharicum basilicum 'African Blue'). Feddbasilikum (Ocimum gratissimum) bør også nevnes.

Hvordan overvintrer egnede basilikumsorter?

Enten det er hardføre stammer eller ikke, må plantene flyttes innendørs om høsten når utetemperaturen er over 12°C. Vinterkvarterene må være lyse og ideelt sett ha temperaturer mellom 12°C og 20°C. Pass på å unngå en flekk over varmeren, ellers vil urten tørke ut. Ikke glem å vanne regelmessig, da planten vil fortsette å spire om vinteren.

Kan stiklinger brukes til forplantning?

Ja, stiklinger kan brukes hvis du har valgt en flerårig variant. Siden disse plantene er mye mer robuste enn ettårige eksemplarer, kan de avkuttede delene av planten utvikle nok røtter. For å gjøre dette, kutt av et sunt skudd og fjern den nedre tredjedelen av bladene. Legg stiklingen i et glass vann, og etter at røttene kan sees, pott frøplanten.

Kategori: