Begrepet monokultur brukes stadig oftere i tider med naturverndiskusjoner, fordi denne formen for forvaltning er gjenkjennelig overalt. Typiske eksempler finnes i tropiske områder, men denne praksisen praktiseres også i Tyskland. Selv i hjemmehagen er det mange monokulturer. Det er noen fordeler for økonomien, men den negative effekten blir mer tydelig.
definisjon
Begrepet monokultur kommer fra de greske ordene "monos" og "cultura", som oversatt betyr noe som "alene" og "dyrking". Dyrking foregår over mange år. I motsetning til denne metoden er den blandede kulturen, der, ifølge definisjonen forskjellige arter i ett område som skal plantes.
fare: Monokulturen må ikke forveksles med renkulturen, som representerer dyrking av en enkelt planteart innen et år. Helt forskjellige planter dyrkes på samme areal året etter. Denne prosessen er også kjent som avlingsrotasjon.
I din egen hage
Monokulturen har sine røtter i middelalderen, fordi åker ble dyrket ensidig helt fra starten av åkerbruket. Denne praksisen med ett-marks jordbruk har fortsatt til i dag. Det brukes ikke bare i den økonomiske sfæren. Denne formen for forvaltning er også vanlig i hjemmehagen. Poteter settes ofte i samme område i mange år. Men det er få grunner som taler for denne tilnærmingen.
- Høsting av hele åkeren skjer om gangen
- Feltpleie og høsting krever få enheter
- større utbytte ved å plante med en enkelt art
- gjør det mulig å tilegne seg spesialkunnskap om en plante
Tips: Mange antatte ugress viser seg å være positive følgeplanter i bedet. Kyllingemat, brennesle og kløver må ikke fjernes umiddelbart, da de sikrer et naturlig habitat med intakt funksjon.
ulempe
Sammenlignet med fordelene er ulempene ved en monokultur større enn ulempene. Det er mange negative eksempler rundt om i verden som kan brukes som årsaker til blandede kulturer.
tap av biologisk mangfold
Det er mange samfunn mellom dyre- og planteverdenen. Enkelte dyr kan bare overleve hvis ulike plantearter preger habitatet. I monokulturer går dette mangfoldet tapt når bare én art er dominerende. Mange insekter, fugler og pattedyr finner verken matkilder eller egnede habitater. Du vil bli kastet ut. Rundt en tredjedel av alle stedegne dyre- og plantearter står nå på rødlista.
Rapsfelt i Nord-Tyskland
Det som gleder turister hvert år, viser seg å være en lumsk idyll. De uendelig brede rapsmarkene i Mecklenburg-Vorpommern tilbyr ikke et passende habitat for mange dyr. Det er mangel på viktige matkilder for insekter, fordi mange sommerfugler, humler og ville bier har spesialisert seg på spesielle planter. Nedgangen i sangfugler og tap av blomstrende eng er ytterligere eksempler på at rene rapsmarker ikke representerer en optimal dyrkingsform.
Ingen genetisk variasjon
Artsmangfoldet kan overføres ikke bare til dyre- og planteverdenen, men også til det genetiske nivået innenfor en art Hver planteart er tilpasset ulike habitater med sine respektive karakteristiske klimatiske forhold gjennom sine gener. På grunn av seksuell reproduksjon skapes det stadig nye genblandinger i naturen, slik at plantene hele tiden kan tilpasse seg sine miljøforhold. Denne effekten mangler i en monokultur, for her bærer plantene av en viss variasjon gener av samme type. Når de formerer seg, produserer de avkom med lignende egenskaper.
Søramerikanske bananer
I tropene er det mange eksempler på negative konsekvenser av ensidig forvaltning. Bananer plantes hovedsakelig i monokulturer på store områder i Ecuador, Costa Rica og Colombia. Sør-Amerika regnes som en av hovedeksportørene av bananer. Store avlinger er av økonomisk betydning, derfor drives enkeltmarksdrift over et stort område. Omtrent 99 prosent av alle bananer fra supermarkedet er av typen Cavendish. Bananer formerer seg imidlertid ikke seksuelt, men vegetativt via skudd. Dette skaper masser av kloner med identisk genetisk materiale. Alle bananplanter er nå truet av en sopp som sprer seg i massevis.
spredning av skadedyr
Det er en balanse i naturen, hvis funksjon er basert på et høyt nivå av biologisk mangfold. Jo mer mangfoldig boarealet er utformet, jo bedre fungerer det. Naturen regulerer seg selv og sørger for at skadedyr holdes i sjakk. Skadelige bakterier, virus, sopp eller nematoder kan formere seg spesielt godt i en monokultur fordi deres naturlige motstandere undertrykkes. Den samme effekten kan sees hos større dyr. Markmus og føflekker overraser i visse monokulturer og fortrengte meitemarken. Hvis bestanden av åkermus har utvidet seg betydelig, vil jorda tørke enda mer ut.
Tropea løk
Stammen er et godt eksempel på milevide monokulturer som strekker seg over solfylte kyststrekninger. Som løkplante er de i utarmet jord spesielt utsatt for nematoder. Nematodene sprer seg massevis i jorda og angriper rotsystemet til løkplantene. Selv frøplantene kan bli alvorlig svekket av et nematodeangrep. Plantene vokser forkrøplet fordi røttene deres ikke lenger kan trekke nok næringsstoffer fra jorda på grunn av de alvorlige skadene. Når røttene dør av og råtner, finner soppsporene en optimal grobunn. Slaktetapet på grunn av disse konsekvensene er ofte 20 prosent. Alle løkplanter bør derfor plantes i blandingskulturer med:
- dill
- kamille
- hvitløk
- pastinakk
- Rødbet
Tips: Før du kan dyrke løk igjen på samme areal, bør det være en pause i dyrkingen på fem år.
forringelse av jordkvaliteten
Hvis den samme arten plantes i ett område over mange år, fører dette til ødeleggelse av det naturlige økosystemet. Jorda belastes og utnyttes ensidig, slik at mineralene fortsetter å avta. På grunn av denne utarmingen lider jordkvaliteten i stor grad, spesielt i de øvre lagene. Hvis jorden er oppbrukt, kan ikke plantene lenger vokse optimalt. I verste fall dør de av og innhøstingen går tapt. For å forhindre dette er det nødvendig med mottiltak for å forbedre jorda. Det skal brukes kjemisk gjødsel slik at plantene ikke viser tegn til mangel. Bruken av kunstige produkter skaper andre negative konsekvenser:
- ytterligere risikofaktor for helse
- forurensning av vannet rundt
- Ødeleggelse av den naturlige jordfaunaen
Gresskar til Halloween
Etterspørselen etter gresskar øker i Tyskland. De siste årene har arealet til dyrking av ulike typer gresskar økt med over en tredjedel. Siden plantene til tunge matere tilhører, fører en monokultur til intensiv jordutarming. Ernæringsbehovet ditt er veldig høyt. De trekker overflødige elementer fra jorda for å tillate dem å vokse og utvikle frukt. Jorden blir raskt utmattet når en art koloniserer hele området. Som et resultat har gresskar og andre agurker som squash eller agurker vanskelig for å utvikle frukt i monokulturer. De trenger plantenaboer som knapt trenger næringsstoffer.
- Plante bønner som svake forbrukere mellom gresskar
- Hold deg til en fire-års pause i dyrkingen
Høyere mottakelighet for sykdommer
Hvis jorda ikke lenger fungerer, kan det ikke gi plantene et optimalt grunnlag for sunn vekst. De blir betydelig mer utsatt for sykdommer, noe som også kan tilskrives den økte patogenisiteten. Det samler seg stadig oftere bakterier i jorden, noe som øker risikoen for infeksjon av røttene. En sykdom bryter ut når planten er stresset eller svekket. Hun klarer ikke å bygge opp sitt eget forsvar. Selv hardføre arter og varianter blir raskt ofre for patogener i en ettfeltsøkonomi. Det må brukes plantevernmidler, som har ytterligere ulemper:
- rester på grønnsaker og frukt
- Utvikling av antibiotikaresistens
- ødeleggelse av insektmangfold
frukthager
Frukttrær dyrkes i økende grad som lave stengler i monokulturer på plantasjer. Disse kultiverte formene er av økonomisk betydning fordi stilkene er lettere å høste. For en ytterligere forbedring av avlingen, er trærne stilt opp. Det er konkurranse mellom trærne og for at veksten ikke skal lide, får plantene gjødsel. Perfekt frukt oppnås ved bruk av sprøytemidler. Fruktdyrkere må i økende grad slite med de negative konsekvensene. Monokultur frukttrær er mer utsatt for sykdommer. Deres grener og skudd tørker opp ettersom jordkvaliteten stadig forringes. Avlingene er mindre og fruktene utvikler mindre aroma.