Raps, Brassica napus, er en av de viktigste avlingene i verden. Knapt noen annen planteart er så allsidig og populær som den knallgule rapsen. Mer enn 1500 flasker med rapsolje kan produseres fra bare én hektar åker. Årsfôret til tre melkekyr kan også fås fra denne mengden raps. Når blomstringsfasen starter og hvilken påvirkning rapsplanten har på etterfølgende planter forklares her.

storhetstid for raps

Før raps høstes for første gang, har den allerede tilbrakt et år i åkeren. Den blir sådd på sensommeren, etter den første vinteren, neste mai, vil planten endelig blomstre.

  • Så på sensommeren
  • Begynnelsen av blomstringen er april til mai det kommende året
  • Blomster knallgule
  • Høstetid i slutten av juli

Blomstringstidspunktet har ingenting med innhøstingstidspunktet å gjøre. Når blomstringen begynner i mai, fylles de små belgene med svarte frø. Først når blomstringen er over og Brassica napus ikke lenger er knallgul på åkrene, er det på tide å berge den virkelige skatten.

Voldtekt, Brassica napus

blomstre

Slik ser rapsblomster ut

  • det er en ettårig eller toårig plante
  • Blomsterklaser er slående lyse gule i fargen
  • tung jord med mange næringsstoffer er nyttige
  • Total veksthøyde er opptil 120 cm
  • Stilkene forgrener seg og er stort sett nakne
  • Bladene er blågrønne, flikete flikete, men glatte
  • Blomsterdiameteren er mer enn 1 cm
  • Begerbladene har en lengde på 6 - 8 mm
  • Kronbladene har en lengde på 12 - 18 mm
  • Lengden på fruktstilkene er 2-3 cm
  • Belgene er toskallede og inneholder opptil 20 frø og er 10 cm lange
  • Blomstringstid er mellom 3 og 5 uker, halvparten av alle blomstene utvikler belger

opprinnelse

Hvor kommer egentlig voldtekt fra?

Rapsplanten er egentlig en krysning mellom villkål og raps, ville rapsplanter er svært sjeldne. En plante som tilhører korsblomstfamilien, er en veldig viktig avling. Dyrking i Tyskland handler mest om vinterraps, hvis såing begynner i august. Det utvikles en jordrosett som er i stand til å overleve vinteren. Den frodige blomstringsperioden begynner i begynnelsen av april og slutter i slutten av den lystige maimåneden.

Verdt å vite korte fakta om rapsplanten

  • en hektar raps er nok til 1740 flasker med rapsolje
  • Canolaolje regnes som en supermat
  • Produksjon av 200 krukker med honning mulig med samme mengde
  • Rapshonning gir rask energi
  • Blomstringsfasen begynner i april til mai
  • Gjenoppblomstring er mulig til slutten av august
  • Topp blomstringstid gir problemer med allergi

rapsolje

Hvorfor er rapsolje så spesiell

De fleste tenker umiddelbart på rapsolje, som regnes som sunt, når de tenker på rapsplanter. Den lysegule oljen er faktisk en veldig mild olje og er en av altmulighetene på kjøkkenet.

Det spesielle er at rapsolje er en veldig god fettsyresammensetning å ha. Det er bare noen få mettede fettsyrer, men mange umettede fettsyrer.

legge merke til: Et rapsfrø inneholder 42 % mest verdifull olje.

Rapsfrøbelger med frø

Kategori: