blomstrende agurker, men gir ikke frukt
Agurker, fra kalebassfamilien, har blitt dyrket i mer enn 3000 år. I dag er de blant de mest dyrkede grønnsakene. Det er stammer som utelukkende dyrkes utendørs og de som hovedsakelig dyrkes i drivhus. Botanisk sett er agurker bær. De dyrkes på klatrehjelpemidler eller liggende på bakken. Noen ganger kan det skje at agurkplanter blomstrer, men ikke gir frukt eller kaster dem.
fører til
vann
Utilstrekkelig vanntilførsel som årsak
Hvis agurkplanter blomstrer, men ikke utvikler frukt, kan dette skyldes sterke svingninger i jordfuktigheten eller utilstrekkelig vanntilførsel. Dette gjelder spesielt hvis de lider av tørkestress under og like etter blomstring. Da kan det skje at plantene kaster de fleste fruktknoppene, eksisterende unge agurker dør eller viser deformasjoner. Dette gjelder uteagurker så vel som drivhusagurker.
- Riktig vanning er avgjørende for optimal vekst og fruktdannelse
- Agurker har et veldig høyt vannbehov
- de liker ikke vannfylling
- det trengs en større mengde vann hver dag
- Jord skal alltid være jevnt fuktig
- daglig vannbehov for en enkelt plante er opptil tre liter
- vanningsvannet må ikke være for kaldt
- lunkent vann temperatur optimal
- bruk helst regnvann eller stillestående vann
Tips: Når du vanner bør du også passe på at du kun heller på bakken og ikke over bladene. Ellers kan fuktigheten på bladene oppmuntre til bakterie- eller soppvekst.
Blad av en agurkplante
temperatur
Temperatursvingninger og mangel på lys
Andre årsaker til manglende frukt kan være sterke temperatursvingninger (varme- eller kuldesjokk). For å kunne blomstre og senere utvikle agurker er varme essensielt. Dette starter med såingen, hvor det kreves en spiretemperatur på minst 20 grader.
Glasshouse
I en oppvarmet Glasshouse unge planter kan plantes ut så snart temperaturene er rundt 15 eller 16 grader både på dagtid og nattestid. I uoppvarmede hus er det bedre å vente til etter ishelgenene. i utendørs det skal bemerkes at jorden allerede er varm nok på tidspunktet for planting. Det bør være minst 18 grader og litt kjøligere enn lufttemperaturen. For utendørs planting er det best å velge et solrikt sted.
mangelsymptomer
Hvis frukten ikke dannes til tross for blomstring eller hvis de feller tidlig, a mangel på lys eller næringsstoffer og/eller for høy saltkonsentrasjon, pga overbefruktning, være ansvarlig for det. I slike stressende situasjoner prøver planten å beskytte seg mot overbelastning. Friske og velutviklede planter har ofte et svært høyt fruktsett. Siden en plante ikke er i stand til å levere for mange agurker optimalt, kan det skje at unge fruktknopper dør av.
pollinering
Fraværende eller resultatløs pollinering
Prøvde og utprøvde agurksorter er vanligvis eneboende, det vil si at både hann- og hunnblomster er på én plante. I mellomtiden tilbyr handelen i tillegg til blandingsvariantene også nye raser med overveiende hunnblomster. De kalles partenokarpiske (jomfrufruktede) varianter. Disse agurkene utvikler ikke frø, og viktigst av alt, de trenger ikke noen pollinering i det hele tatt. De er derfor perfekte for en drivhuskultur. I noen tilfeller tilbys slike sorter også for utendørs dyrking.
Blomst på en agurkplante
pollinering
I motsetning til disse moderne agurkvariantene, er ikke-partenokarpiske agurker avhengige av pollinatorer for fruktdannelse. Insekter tar på seg denne oppgaven utendørs, forutsatt at det ikke er for kjølig og for fuktig. Vedvarende kjølig og fuktig vær kan noen ganger føre til redusert fruktdannelse, selv ved utendørs dyrking, og følgelig til avlingstap.
pollinering i drivhuset
I drivhuset er pollinering litt mer problematisk, spesielt for ikke-partenokarpiske planter. Her er det ikke nok å riste plantene oftere. Å la drivhusdøren stå åpen en kort stund for å la insekter fly inn for å pollinere er vanligvis ikke nok. Da kan bestøvning for hånd være tilrådelig. For at denne formen for pollinering skal lykkes, er det først viktig å skille mellom hann- og hunnblomster. Bare en enkel stilk kan sees på hannblomsten, mens en liten agurkbunn alltid kan sees på hunnblomsten.
agurker i drivhuset
Instruksjoner for pollinering:
- de første blomstene er vanligvis hanner
- senere, når plantene er sterkere, dannes det også hunner
- ved nærmere ettersyn, gjenkjennelig på eggstokken deres
- nå kan pollinering finne sted
- først kuttet av en hannblomst
- fjern alle kronbladene fra denne blomsten
- kun stempelet gjenstår
- stryk stemplet over støvbærerne til hunnblomsten
- dette fullfører pollineringen
Siden agurkplanter fortsetter å produsere nye blomster i løpet av dyrkingen, må denne prosessen gjentas med jevne mellomrom.